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| 品牌 | 斯諾特生物 |
| 用途 | 廣泛 |
| 檢測方法 | 凱氏定氮法 |
| 外觀 | 淡黃色粉末 |
| 別名 | 牛乳蛋白肽 |
| CAS編號 | |
| 包裝 | 10公斤以下食品級雙層鋁箔袋，10~25公斤紙板桶雙層包裝 |
| 產(chǎn)地/廠商 | 陜西/扶風(fēng)斯諾特生物 |
| 英文名稱 | Whey protein peptide |
| 提取來源 | 新鮮牛乳 |
| 包裝規(guī)格 | 80% |
| 純度 | 80% |
| 主要成分 | 低聚肽 |
| 執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) |
生產(chǎn)廠家供應(yīng)：乳清蛋白肽 低聚肽粉 食品級營養(yǎng)強(qiáng)化劑 * 批發(fā)零售
乳清蛋白肽簡介
乳清蛋白肽制品具有許多功能特性，其具有作為功能性食品及食品功能性配料的作用。牛乳中蛋白質(zhì)80%是酪蛋白，20%是乳清蛋白，沉淀分離酪蛋白時上清液中的多種蛋白質(zhì)組分統(tǒng)稱為乳清蛋白，包括α-乳白蛋白、β-乳球蛋白、免疫球蛋白、乳鐵蛋白、乳過氧化物酶、糖巨肽、生長因子以及生物活性因子和酶等。乳清蛋白營養(yǎng)價值高，容易被人體消化吸收，代謝效率和生物學(xué)價值高，被公認(rèn)為人體*蛋白質(zhì)補(bǔ)充劑。
生物活性肽的制備方法有很多，酶解法是其中最常用的方法，它是通過適宜的生物酶制劑對蛋白質(zhì)進(jìn)行限制級水解，使其逐步釋放出活性多肽。本文將介紹以乳清蛋白為原料通過生物酶解方法制備的乳清蛋白肽的部分生物學(xué)作用及其功能驗證研究。
乳清蛋白之所以被重視是因為它具有特殊的功能特性，同時其水解產(chǎn)物肽還具有許多功能特性，攝入后對人體健康具有良好的保健作用。人類攝入完整乳清蛋白后，在腸道中的具有生物活性的蛋白酶、肽酶作用下水解成許多生物活性肽片段，這些肽段主要來源于乳清蛋白中的α－乳白蛋白和β－乳球蛋白的酶水解產(chǎn)物。
乳清蛋白肽加工工藝
扶風(fēng)斯諾特長期供應(yīng)以下小分子肽
五谷果蔬類多肽：藜麥肽、燕麥肽、山藥肽、大豆肽、豌豆肽、薏米肽、山楂肽、人參肽、沙棘肽、杏仁肽、核桃肽、桃仁肽、葵花盤小分子肽、玉米肽、小麥肽、苦瓜肽、紅棗肽、枸杞肽、蕎麥肽、青稞肽、黑芝麻多肽等；
真菌類多肽：蟲草肽、茯苓肽、靈芝多肽、白樺茸多肽、姬松茸多肽、桑黃多肽、云芝多肽、黑木耳肽、銀耳肽、茶樹菇多肽、猴頭菇多肽、金針菇多肽等
中草藥多肽：酸棗仁多肽、葛根多肽、黃精多肽、紅花多肽、丹參多肽、黃芪多肽、蒲公英多肽、白芍多肽、當(dāng)歸多肽、夏枯草多肽、肉豆蔻多肽、昆布多肽、魚腥草多肽等
動物類多肽：牡蠣肽、海參肽、雞內(nèi)金低聚肽、乳清蛋白肽、蛋清肽（白蛋白肽）、魚膠原蛋白肽、魚骨膠原蛋白肽、牦牛骨髓肽、水蛭多肽、深海鱈魚肽、鮑魚肽、燕窩肽、阿膠肽、地龍蛋白肽、螺旋藻多肽、海藻多肽等。
低聚肽三方檢測
肽吸收機(jī)制
肽常見問題解答
扶風(fēng)斯諾特公司實力
1，質(zhì)量高標(biāo)準(zhǔn)+產(chǎn)量足供應(yīng)+團(tuán)隊夠?qū)I(yè)+服務(wù)很周到=交付您滿意的產(chǎn)品
2，原料品種齊全，您可以選擇符合自己需求的原料；
3，根據(jù)您的需求，可幫忙第三方送檢；
4，價格合理，滿足您的不同定價，定量需求，誠信經(jīng)營；
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6，專人跟單服務(wù)，保證合作交流順暢，一站式的服務(wù)，為您節(jié)約寶貴的時間；
7，原料供應(yīng)+貼牌上市一站式服務(wù)，您放心選擇我們，我們及時交您滿意的產(chǎn)品。
【包裝方式】大貨25公斤/紙板桶,小樣包裝為雙層塑料袋,或外加鋁箔袋,每桶凈重3KG,直徑36-40CM,高50CM左右,每桶裝量可根據(jù)要求一般是25KG,還有10KG,30KG裝量.桶內(nèi)包裝也可根據(jù)要求換成小包裝,方便使用；
【小訂量】1-5KG,根據(jù)要求貼標(biāo)簽,如不要求,一般為中性標(biāo)簽,只標(biāo)明產(chǎn)品名稱和規(guī)格；
【運(yùn)輸方式】中通快遞或德邦物流,國內(nèi)快遞三到五天內(nèi)到達(dá),物流五天內(nèi)到達(dá).報價一般均含國內(nèi)運(yùn)輸費用；
【質(zhì)量條款】可免費先發(fā)小樣,供檢測,檢測通過即發(fā)貨;或每批貨我們都有自已的檢測報告COA附寄,產(chǎn)*量嚴(yán)格按檢測標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,正品保證，質(zhì)檢過關(guān)，另外顏色受批次影響，各批次產(chǎn)品顏色可能會略有差別，請見諒；
【存儲條件】本品應(yīng)密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方；
【關(guān)于售后】提供完整的售后服務(wù)，如收到貨后,經(jīng)檢測含量或菌檢不合格,可協(xié)洽我司退換貨.但據(jù)多年的出口生產(chǎn)經(jīng)驗來查,我司所有產(chǎn)品均沒有出現(xiàn)過此種情況。
生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)
GB191-2008 包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)志
GB/T4789.2-2008 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 菌落總數(shù)測定
GB/T4789.3-2008 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 大腸菌群測定
GB/T4789.4-2008 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 沙門氏菌檢驗
GB/T4789.5-2003 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 志賀氏菌檢驗
GB/T4789.10-2008 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗
GB/T4789.11-2003 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 溶血性鏈球菌檢驗
GB/T4789.15-2003 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 霉菌和酵母菌檢驗
GB 5009.3-2010 食品中水分的測定
GB 5009.4-2010 食品中灰分的測定
GB/T5009.11-2003 食品中總砷的測定方法
GB/T5009.12-2003 食品中鉛的測定方法
乳清蛋白肽 低聚肽粉 食品級營養(yǎng)強(qiáng)化劑 * 批發(fā)零售
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