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| 品牌 | 斯諾特生物 |
| 用途 | 廣泛 |
| 檢測(cè)方法 | 凱氏定氮法 |
| 外觀 | 淡黃色粉末 |
| 別名 | 白扁豆多肽 |
| CAS編號(hào) | |
| 包裝 | 10公斤以下食品級(jí)雙層鋁箔袋，10~25公斤紙板桶雙層包裝 |
| 產(chǎn)地/廠商 | 陜西/扶風(fēng)斯諾特生物 |
| 英文名稱(chēng) | Dolichos lablab l. peptide |
| 提取來(lái)源 | 藥食同源白扁豆 |
| 包裝規(guī)格 | 80% |
| 純度 | 80% |
| 主要成分 | 低聚肽 |
| 執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) |
白扁豆肽 白扁豆多肽 白扁豆低聚肽 80%含量 大廠家現(xiàn)貨
白扁豆肽——產(chǎn)品簡(jiǎn)介
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】白扁豆肽是一種高活性、高營(yíng)養(yǎng)、小分子、水溶好、全吸收的一種物質(zhì)，它介于氨基酸和蛋白質(zhì)之間，分子量小于1000道爾頓，用于生產(chǎn)各種食品、*、營(yíng)養(yǎng)品等。
【產(chǎn)品名稱(chēng)】白扁豆肽
【產(chǎn)品別稱(chēng)】白扁豆多肽 白扁豆低聚肽
【提取來(lái)源】從白扁豆中提取蛋白酶解而得。
【產(chǎn)品規(guī)格】60%~80%小分子活性肽
【產(chǎn)品性狀】淡黃色精細(xì)粉末
【檢測(cè)方法】凱氏定氮法
【應(yīng)用范圍】健康營(yíng)養(yǎng)品，固體飲料，乳制品，方便食品，膨化食品，調(diào)味品，中老年食品，烘焙食品，休閑食品，冷食冷飲等。
【建議添加量】固體飲料（5%）、飲品（5%）、休閑食品（3-5%）。
白扁豆肽——原料介紹
白扁豆為豆科一年生纏繞草本植物扁豆的成熟種子。扁豆原產(chǎn)印度、印度尼西亞等熱帶地區(qū)，約在漢晉間引入我國(guó)。秋、冬二季采收成熟果實(shí)，曬干，取出種子，再曬干。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
白扁豆?fàn)I養(yǎng)豐富，每100克白扁豆粒含熱量為1364千焦耳，蛋白質(zhì)25.3克，脂肪0.4克，胡蘿卜素30微克，硫胺素0.26毫克，核黃素0.45毫克，尼克酸2.6毫克，維生素Ｅ1.86毫克，鉀4.39毫克，鈉2.3毫克等。白扁豆的蛋白質(zhì)中含有賴(lài)氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等人體必須的氨基酸。白扁豆的蛋白質(zhì)量是小麥的2倍多，人體所需氨基酸含量與小麥和其他豆類(lèi)相比，不僅豐富，而且較為平衡，因而成為*的植物蛋白。除此而外，白扁豆中還含有一些稀有的游離氨基酸，與其他豆類(lèi)相比，豆中的抗?fàn)I養(yǎng)因子含量較低，消化吸收的性能較好。
白扁豆肽——制備方法
提取蛋白原料→調(diào)漿→酶解→滅酶→分離→膜過(guò)濾→納濾→真空濃縮→滅菌→噴霧干燥→包裝→金屬探測(cè)→檢測(cè)→出廠
白扁豆肽——肽的優(yōu)勢(shì)
肽相比于其他功能因子有諸多優(yōu)點(diǎn)，如易吸收：低聚肽的吸收性?xún)?yōu)于完整蛋白；加工性能好：溶解性和穩(wěn)定性好，粘度低；低致敏性：適合于過(guò)敏體質(zhì)；低滲透壓?；诖?，功能肽已經(jīng)成為現(xiàn)代生命科學(xué)領(lǐng)域極力推崇并給予極大關(guān)注和贊譽(yù)的生物活性物質(zhì)。大健康時(shí)代，功能肽是主角之一。
扶風(fēng)斯諾特長(zhǎng)期供應(yīng)以下小分子肽
五谷果蔬類(lèi)多肽：藜麥肽、燕麥肽、山藥肽、大豆肽、豌豆肽、薏米肽、山楂肽、沙棘肽、杏仁肽、核桃肽、桃仁肽、玉米低聚肽、小麥低聚肽、苦瓜肽、紅棗肽、枸杞肽、紅豆肽、青稞肽、黑芝麻多肽、黑豆肽等；
真菌類(lèi)多肽：蟲(chóng)草肽、茯苓肽、香菇肽、靈芝多肽、白樺茸多肽、姬松茸（巴西蘑菇）多肽、桑黃多肽、云芝多肽、黑木耳肽、銀耳肽、灰樹(shù)花（舞茸）多肽、茶樹(shù)菇多肽、猴頭菇多肽、金針菇多肽等
中草藥多肽：人參肽、酸棗仁多肽、葛根肽、黃精肽、紅花肽、丹參肽、黃芪多肽、蒲公英多肽、白芍多肽、當(dāng)歸多肽、夏枯草多肽、葵花盤(pán)小分子肽、肉豆蔻多肽、昆布多肽、魚(yú)腥草多肽等
動(dòng)物類(lèi)多肽：牡蠣肽、海參肽、雞內(nèi)金低聚肽、乳清蛋白肽、白蛋白肽、魚(yú)膠原蛋白肽、魚(yú)骨膠原蛋白肽、地龍蛋白肽、蠶蛹蛋白肽、牛骨肽、豬血肽、羊肝肽、羊胎盤(pán)肽、深海鱈魚(yú)肽、鮑魚(yú)肽、燕窩肽、阿膠肽、螺旋藻多肽、海藻多肽、鹿茸肽等。
扶風(fēng)斯諾特公司實(shí)力
扶風(fēng)斯諾特——完善的售后體系
【包裝方式】大貨25公斤/紙板桶,小樣包裝為雙層塑料袋,或外加鋁箔袋,每桶凈重3KG,直徑36-40CM,高50CM左右,每桶裝量可根據(jù)要求一般是25KG,還有10KG,30KG裝量.桶內(nèi)包裝也可根據(jù)要求換成小包裝,方便使用；
【小訂量】1-5KG,根據(jù)要求貼標(biāo)簽,如不要求,一般為中性標(biāo)簽,只標(biāo)明產(chǎn)品名稱(chēng)和規(guī)格；
【運(yùn)輸方式】中通快遞或德邦物流,國(guó)內(nèi)快遞三到五天內(nèi)到達(dá),物流五天內(nèi)到達(dá).報(bào)價(jià)一般均含國(guó)內(nèi)運(yùn)輸費(fèi)用；
【質(zhì)量條款】可免費(fèi)先發(fā)小樣,供檢測(cè),檢測(cè)通過(guò)即發(fā)貨;或每批貨我們都有自已的檢測(cè)報(bào)告COA附寄,產(chǎn)*量嚴(yán)格按檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,正品保證，質(zhì)檢過(guò)關(guān)，另外顏色受批次影響，各批次產(chǎn)品顏色可能會(huì)略有差別，請(qǐng)見(jiàn)諒；
【存儲(chǔ)條件】本品應(yīng)密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方；
【關(guān)于售后】提供完整的售后服務(wù)，如收到貨后,經(jīng)檢測(cè)含量或菌檢不合格,可協(xié)洽我司退換貨.但據(jù)多年的出口生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)來(lái)查,我司所有產(chǎn)品均沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)此種情況。
白扁豆肽 白扁豆多肽 白扁豆低聚肽 80%含量 大廠家現(xiàn)貨
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