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| 品牌 | 斯諾特生物 |
| 用途 | 廣泛 |
| 檢測方法 | HPLC |
| 外觀 | 棕色粉末 |
| 別名 | 香菇提取物 |
| CAS編號 | |
| 包裝 | 10公斤以下食品級雙層鋁箔袋，10~25公斤紙板桶雙層包裝 |
| 產(chǎn)地/廠商 | 陜西/扶風斯諾特生物 |
| 英文名稱 | Xianggu mushroom extract |
| 提取來源 | 香菇子實體 |
| 包裝規(guī)格 | 10:1 |
| 純度 | 10:1 多糖50% |
| 主要成分 | 多糖 |
| 執(zhí)行質(zhì)量標準 | 企業(yè)標準 |
香菇提取物 香菇多糖50% 香菇粉 扶風斯諾特廠家
【產(chǎn)品名稱】：香菇提取物
【中文別名】：香菇提取物，冬菇提取物
【 別 名 】：香蕈、椎耳、香信、厚菇、花菇。
【使用部位】：多孔菌科真菌香菇
【產(chǎn)品規(guī)格】：
香菇多糖50%
項目 | 標準 | |
指標成分 | 多糖50% UV | |
性狀檢查 | ||
外觀 | 精細粉末 | |
顏色 | 棕色 | |
氣味 | 特殊氣味 | |
味道 | 特殊味道 | |
水分 % | ≤5.0 | |
熾灼殘渣 % | ≤5.0 | |
重金屬（以鉛（Pb） mg/kg | ＜10 | |
需氧菌總 cfu/g | ＜1000 | |
霉菌及酵母 cfu/g | ＜100 | |
大腸埃希菌 | 不得檢出 | |
沙門菌 | 不得檢出 |
【植物形態(tài)】：子實體單生、叢生或群生。菌蓋圓形，通常5～10厘米，有時達20厘米，表面茶褐色、暗褐色，被有深色的鱗片。幼時邊緣內(nèi)卷，有白色或黃白色的絨毛，隨著生長而消失。菌蓋下面有菌幕，后破裂，形成不完整的菌環(huán)。老熟后蓋緣反卷，開裂。菌褶彎生、白色，菌柄中生或偏生，(3～6)厘米×(1.0～1.5)厘米，內(nèi)實，菌環(huán)以上部分白色，菌環(huán)以下部分褐色。孢子印白色，擔孢子在顯微鏡下無色，橢圓形，(5～7)微米×(3.4～4.0)微米，雙核菌絲有鎖狀連合。生長于野生闊葉樹倒木上或人工培育。主產(chǎn)于遼寧省大部分地區(qū)。
菌蓋扁半球形或平展，半肉質(zhì)，直徑4.0～12.5厘米。表面褐色或紫褐色，有淡褐色或褐色鱗片，具不規(guī)則裂紋。菌肉類白色或淡棕色。菌褶類白色或淺棕色。菌柄中生或偏生，近圓柱形或稍扁，彎生或直生，常有鱗片，上部白色，下部白至褐色，內(nèi)實。柄基部較膨大。氣微香，味淡。
【成分性質(zhì)】：干香菇食部占72%，每100g干品含粗蛋白質(zhì)18.64g，粗脂肪4.8g，糖類61.4g，粗纖維9.6g，熱量1548.08kJ，灰分5.5g。主要成分如下：
1.多糖類和蛋白質(zhì)類
香菇多糖是從其子實體中提取分離純化得到的均一組分的多糖，是其最主要的成分，具有抗腫瘤活性。分子式為(C6H10O5)n，分子量從16000到上百萬不等。香菇中的蛋白質(zhì)主要是白蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白(100:63:2)，其分子量主要是從20kDa到40kDa。其中組成蛋白質(zhì)的氨基酸主要有18種(含量*的是谷氨酸)，包括7中必需氨基酸。
2.甾體類
甾體類化合物是香菇的脂溶性成分中一個主要的化學組分，100g新樣中含總甾體103.8mg。已從中分離得到的化合物有常見的麥角甾醇和過氧麥角甾醇。
3.多酚類
比色法測得香菇中總多酚類物質(zhì)含量約4mg/g(干重)。
4.脂肪酸類
脂肪酸類化合物在香菇中約占2%，其中不飽和脂肪酸約占77%，主要包括油酸(8.3%)、亞油酸(68.8%)、亞麻油酸(0.6%)，飽和脂肪酸主要包括棕櫚酸(19.2%)、硬脂酸(2.7%)、花生酸(0.4%)。
5.核苷酸類化合物
核酸類化合物包括中cAMP(環(huán)磷酸腺苷)、cGMP(環(huán)磷酸鳥苷)、cCMP(環(huán)磷酸胞苷)。特有的嘌呤類化合物香菇嘌呤，也稱香菇素。
6.維生素和礦物質(zhì)類化合物
包括鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、尼克酸等。
7.香性物質(zhì)
香菇的呈味物質(zhì)，是一群水溶性物質(zhì)，其中腺嘌呤是主要者之一;其香氣，新鮮者以松茸醇為主(占90%)，此外尚含正戊基酮4%～6%;干燥香蕈，香氣則以酮為主。香味物質(zhì)是鮮香菇在緩慢烘烤過程中一系列酶的作用下產(chǎn)生的，故干菇香味的濃淡隨干制方法而異。
【物流時間】：快遞或物流,國內(nèi)快遞（百世、中通、申通、德邦、順豐）三天內(nèi)到達,物流五天內(nèi)到達.報價一般均含國內(nèi)運輸費用
【產(chǎn)品包裝】：1公斤/包；10公斤/箱；25公斤/桶，也可根據(jù)客戶要求包裝
香菇提取物 香菇多糖50% 香菇粉 扶風斯諾特廠家
扶風斯諾特長期供應(yīng)：
| 沙棘提取物 | 山藥提取物 | 刺蒺藜提取物 | 蕎麥提取物 | 大棗提取物 | 葛根提取物 | 枸杞提取物 |
| 大豆提取物 | 貫葉連翹提取物 | 丹參提取物 | 黑升麻提取物 | 火麻仁提取物 | 紅景天提取物 | 黃芪提取物 |
| 郁李仁 提取物 | 靈芝提取物 | 益智仁提取物 | 蘆薈提取物 | 藜麥提取物 | 肉桂提取物 | 蓮子 提取物 |
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| 補骨脂提取物 | 菟絲子提取物 | 薰衣草生粉 | 布枯葉提取物 | 圓苞車前子殼粉 | 山茱萸 提取物 | 果蔬粉 |
此外扶風斯諾特長期供應(yīng)植物多糖產(chǎn)品：
常見植物多糖：牡蠣多糖、海參多糖，茶多糖、枸杞多糖、魔芋甘露聚糖、銀杏葉多糖、海藻多糖、香菇多糖、銀耳多糖、靈芝多糖、黑木耳多糖、茯苓多糖、大棗多糖、薏苡仁多糖、山藥多糖、絞股蘭多糖、蟲草多糖、黑豆粗多糖、無花果多糖、猴頭菇多糖、中華獼猴桃多糖、白術(shù)多糖、防風多糖、地黃多糖、枸杞多糖、海帶多糖、南瓜多糖、螺旋藻多糖、蚌肉多糖、杜仲多糖、女貞子多糖、人參多糖、黃芪多糖、茶葉多糖、魔芋多糖、紫菜多糖、昆布多糖、麥冬多糖、竹葉多糖等。
菌類植物多糖：香菇多糖、金針菇多糖、猴頭菇多糖、豬苓多糖、竹蓀多糖、茯苓多糖、灰樹花多糖、桑黃多糖、姬松茸多糖（巴西蘑菇多糖）黑木耳多糖、蟲草多糖、云芝多糖、靈芝多糖、銀耳多糖、松露多糖、安絡(luò)小皮傘多糖、白樺茸多糖、黑松露多糖、靈芝破壁孢子粉，猴頭菇多糖、豬苓多糖，茯苓多糖，平菇多糖，金針菇多糖，雞腿菇多糖，茶樹菇多糖，雙孢蘑菇多糖，木耳多糖等。
其它植物多糖：番石榴多糖、烏頭多糖、知母多糖、蒼術(shù)多糖、麻黃多糖、刺五加多糖、紫草多糖、桑白皮多糖、稻根多糖、米糠多糖、甘蔗多糖、銀杏胞外多糖、銀杏葉多糖、北五味子粗多糖
香菇提取物 香菇多糖50% 香菇粉 扶風斯諾特廠家
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