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| 品牌 | 扶風(fēng)斯諾特 |
| 用途 | 多種 |
| 檢測(cè)方法 | HPLC |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 納豆速溶粉 |
| CAS編號(hào) | |
| 包裝 | 紙板桶 |
| 產(chǎn)地/廠商 | 扶風(fēng)斯諾特 |
| 英文名稱 | |
| 提取來(lái)源 | 新鮮納豆 |
| 包裝規(guī)格 | 99% |
| 純度 | 99% |
| 主要成分 | 納豆粉 |
| 執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | 企標(biāo) |
所有的產(chǎn)品重金屬微生物都嚴(yán)格控制*
庫(kù)存充足 現(xiàn)貨銷售發(fā)貨快 保證3天內(nèi)發(fā)貨
可提供增值稅發(fā)票
納豆是由大豆經(jīng)納豆菌發(fā)酵而成。而納豆制成的保健產(chǎn)品、生物制劑被人們廣泛接受。
納豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：研究得知，大豆的蛋白質(zhì)具有不溶解性，而做成納豆后，變得可溶并產(chǎn)生氨基酸，而且原料中不存在的各種酵素會(huì)由于納豆菌及關(guān)聯(lián)細(xì)菌產(chǎn)生，幫助腸胃消化吸收。
納豆的成分是：水分61.8%、粗蛋白19.26%、粗脂肪8.17%、碳水化合物6.09的%、粗纖維2.2%、灰分1.86%，作為植物性食品，粗蛋白、脂肪最豐富。
產(chǎn)品名稱：納豆粉
英文名稱：Natto Powder
植物來(lái)源：納豆
外觀性狀：淺黃色均勻松散粉末
產(chǎn)品含量：99%
產(chǎn)品目數(shù)：80-120目
包裝規(guī)格：1kg,25kg
產(chǎn)品應(yīng)用：食品烘焙，固體飲料
保 質(zhì) 期 ：24個(gè)月
1、水分含量低，可以延長(zhǎng)貯藏期，降低貯藏、運(yùn)輸、包裝等費(fèi)用；
2、原料的利用率高，它對(duì)原料的要求不高，特別是對(duì)原料的大小、形狀沒(méi)有要求；
3、加工中要特別注意清除果蔬的腐爛部分。同時(shí)徹底去除果蔬的殘留農(nóng)藥。在去除這些副作用后，制成的果蔬粉，拓寬了果蔬原料的應(yīng)用范圍，營(yíng)養(yǎng)損耗很少。
【產(chǎn)品指標(biāo)】
【性狀】淡黃色粉末
【鑒別】
【TLC】TLC檢查，斑點(diǎn)明顯；
【UV】HPLC檢查，符合要求。
【檢查】
①干燥失重：≤5％(中國(guó)藥典2015年版檢測(cè)方法)；
②灰分：≤10％(中國(guó)藥典2015年版檢測(cè)方法)；
③重金屬：≤10ppm (中國(guó)藥典2015年版檢測(cè)方法)；
④農(nóng)殘：≤1ppm (中國(guó)藥典2015年版檢測(cè)方法)；
⑤粒度：98% 通過(guò) 80 目
⑥包裝：雙層塑料袋封口，外包桶外印有品名、毛重、批號(hào)、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)時(shí)間、有效時(shí)間、貯運(yùn)方法等。
【衛(wèi)生檢查】
①細(xì)菌總數(shù)≤NMT1,0000cfu/g
②霉菌總數(shù)≤NMT1000cfu/g
③大腸桿菌： 符合要求
④沙門氏菌： 符合要求
【產(chǎn)品規(guī)格】15%25%30%50%80%98%
【貯藏】陰涼、干燥、避光。
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