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品牌 | 扶風(fēng)斯諾特 |
用途 | 多種 |
檢測方法 | HPLC |
外觀 | 粉末 |
別名 | 玉米低聚肽粉 |
CAS編號 | |
包裝 | 紙板桶 |
產(chǎn)地/廠商 | 扶風(fēng)斯諾特 |
英文名稱 | |
提取來源 | 玉米 |
包裝規(guī)格 | 90% |
純度 | 90% |
主要成分 | 低聚肽 |
執(zhí)行質(zhì)量標準 | 企標/國標 |
玉米低聚肽
玉米低聚肽粉是以*食品——玉米中提取的蛋白質(zhì)為原料,再經(jīng)過定向酶切及特定小肽分離技術(shù)獲得的小分子多肽物質(zhì)。
產(chǎn)品介紹
主要成分:玉米低聚肽
保質(zhì)期:24個月
儲存條件:常溫儲存,通風(fēng)干燥處
注意事項:不得與有毒、有害、有異味影響產(chǎn)品質(zhì)量的物品同處儲存
使用范圍:食品、保健食品、飲料等
使用說明:根據(jù)生產(chǎn)工藝把玉米低聚肽粉混合在產(chǎn)品中
使用量: 液體食品:牛奶、酸奶、果汁飲料、運動飲料及豆奶的等,用量:0.1-5.0%
乙醇飲料:白酒、葡萄酒及果酒、啤酒等,用量:0.05-0.1%
固體食品:奶粉、蛋白粉、嬰幼兒配方食品、焙烤食品及肉制品等,用量:5-25%
保健食品:保健功能營養(yǎng)粉、丸劑、片劑、膠囊、口服液,用量:10-50%
玉米低聚肽營養(yǎng)成分表:
項目 每100g NRV%
能量 1615KJ 19%
蛋白質(zhì) 85g 142%
脂肪 0 .5g 1%
碳水化合物 11.5g 4%
鈉 760mg 38%
玉米低聚肽,乳白蛋白 酪蛋白 氨基酸混合物的對比:
玉米低聚肽 乳白蛋白 酪蛋白 氨基酸混合物
胃腸移入率 100 95 92 62
投食量 72.6 68.2 66.1 43.4
吸收率 100 84 78 56
投食量 68.4 57.5 53.2 38.6
玉米低聚肽粉簡介及理化指標:
玉米低聚肽粉是以*食品——玉米中提取的蛋白質(zhì)為原料,再經(jīng)過定向酶切及特定小肽分離技術(shù)獲得的小分子多肽物質(zhì)。
1、營養(yǎng)豐富:含有人體必須的各種氨基酸,提供氨基酸及肽能營養(yǎng)。
2、易吸收:優(yōu)于氨基酸或蛋白質(zhì)的吸收。
3、溶解性:在大范圍PH下完全溶于水,
無渾濁現(xiàn)象和沉淀物產(chǎn)生。
4、穩(wěn)定性:對熱穩(wěn)定,組份不改變,功能不喪失。
5、安全性:*食品蛋白,安全可靠,無毒副作。
質(zhì)量指標
項 目 指 標
總蛋白質(zhì)(以干基計)%≥ 80
肽含量(以干基計),%≥ 75
相對分子質(zhì)量小于1000的蛋白質(zhì)水解物所占比例,(g/100g)≥ 90
水分,% ≤ 7.0
灰分,%≤ 8.0
菌落總數(shù),CFU/g≤ 10000
大腸菌群,MPN/100g≤ 40
霉菌酵母菌CFU/g≤ 50
致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌) 不得檢出
鉛(以Pb計),mg/kg≤ 0.5
砷(以As計),mg/kg≤ 0.3
肽介紹
玉米低聚肽粉是以*食品——玉米中提取的蛋白質(zhì)為原料,再經(jīng)過定向酶切及特定小肽分離技術(shù)獲得的小分子多肽物質(zhì)。
產(chǎn)品工藝
玉米低聚肽粉是以*食品——玉米中提取的蛋白質(zhì)為原料,再經(jīng)過定向酶切及特定小肽分離技術(shù)獲得的小分子多肽物質(zhì)。
公司實力
本公司于2009年成立,科研實力雄厚,擁有目前國內(nèi)先進的提取、分離純化、檢測設(shè)備。多名業(yè)內(nèi)人士組成年富力強的研究、開發(fā)團隊,公司與西安交通大學(xué)、 西北大學(xué)、第四軍醫(yī)大學(xué)、西安理工大學(xué)等科研院所已建立長期合作聯(lián)合開發(fā)、資源共享的戰(zhàn)略合作模式。
從原料采購、生產(chǎn)過程、包裝到運輸?shù)热^程公司都嚴格制定了質(zhì)量控制辦法。檢測部配有進口高效液相色譜儀(HPLC)、高效氣象色譜儀(GC)、紫外-可見分光光度計(UV)、快速水分測定儀等全套檢測設(shè)備,全面控制產(chǎn)品含量、重金屬、微量元素、微生物等各項質(zhì)量指標。
不斷進取
·在市場競爭中不斷取勝,在反省中超越自我,在學(xué)習(xí)中超越平庸、不斷進步。
·實現(xiàn)目標后體驗成功的快樂,追求過程中體驗奮斗的樂趣。
經(jīng)營理念: 以用戶價值為導(dǎo)向
·堅持“用戶至上”理念,為用戶創(chuàng)造價值、維護用戶正當(dāng)利益是經(jīng)營的重要要務(wù);
·保持對用戶需求的敏感,重視用戶的消費體驗,服務(wù)水準適當(dāng)超出用戶的期望;
·注重培育用戶的滿意度和忠誠度,不斷提高與用戶溝通的服務(wù)水準。
訂購須知
【包裝方式】大貨25公斤/紙板桶,小樣包裝為雙層塑料袋,或外加真空鋁箔袋,每桶凈重2.5-3KG,直徑36-40CM,高50CM左右,每桶裝量可根據(jù)要求一般是25KG,還有10KG,15KG,30KGS裝量.桶內(nèi)包裝也可根據(jù)要求換成小包裝,方便使用.
【最小訂量】1-5KGS,根據(jù)要求貼標簽,如不要求,一般為中性標簽,只標明產(chǎn)品名稱和規(guī)格.
【運輸方式】快遞或物流,國內(nèi)快遞三天內(nèi)到達,物流五天內(nèi)到達.報價一般均含國內(nèi)運輸費用,一般產(chǎn)品提供5-10克小樣,1-5KG計貨算試用樣單,6-10KG比1-5KG價格會便宜2%,10KG-50KG會再便宜2%,100KG以上算大貨.100KG以內(nèi)交貨期3-5天,1000KG以內(nèi)根據(jù)生產(chǎn)日程一般為15天以內(nèi)交貨.所有報價均含運費.本司可開具增值稅*,也可開具普通*,開票品名僅限本公司業(yè)務(wù)范圍內(nèi)與產(chǎn)品相關(guān).一般是先發(fā)貨,*兩周內(nèi)開具后寄.
【質(zhì)量條款】可免費先發(fā)小樣,供檢測,檢測通過即發(fā)貨;或每批貨我們都有自已的檢測報告COA附寄,產(chǎn)品質(zhì)量嚴格按檢測標準執(zhí)行,如收到貨后,經(jīng)檢測含量或菌檢不合格,可協(xié)洽我司退換貨.但據(jù)多年的出口生產(chǎn)經(jīng)驗來查,我司所有產(chǎn)品均沒有出現(xiàn)過此種情況
【存儲條件】本品應(yīng)密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方。