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品牌 | 扶風(fēng)斯諾特 |
用途 | 多種 |
檢測方法 | HPLC |
外觀 | 粉末 |
別名 | 蘋果醋提取物 |
CAS編號 | |
包裝 | 紙板桶 |
產(chǎn)地/廠商 | 扶風(fēng)斯諾特 |
英文名稱 | |
提取來源 | 蘋果醋 |
包裝規(guī)格 | 99% |
純度 | 99% |
主要成分 | 蘋果醋粉 |
執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | 企標(biāo)/國標(biāo) |
蘋果醋粉
濃縮蘋果汁*釀造,保持釀造的原本狀態(tài),不加蔗糖,不加色素,不加防腐劑,不加人工香料。
產(chǎn)品介紹-蘋果醋粉
蘋果醋粉是以蘋果醋為原料制成的,其營養(yǎng)成分與蘋果醋相似,但與后者又有不同。在蘋果醋粉生產(chǎn)過程中,經(jīng)過除雜、液態(tài)包合和干燥等過程。與烤面包的原理相似,在其包合及受熱過程中,蘋果醋中的成分會有一點的變化——揮發(fā)性強(qiáng)的*酸被揮發(fā)掉了,而揮發(fā)性較弱的*酸、酵素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分被保留下來,形成營養(yǎng)豐富的固體醋粉,因此蘋果醋粉具有攜帶及使用方便等優(yōu)點。
名 稱:蘋果醋粉
英文名稱:Apple Cider Vinegar Powder
規(guī) 格:總酸度 5% 8% 10%(以上報價為10%的價格,其他含量價格請咨詢客服)
來 源:蘋果為原料經(jīng)發(fā)酵加工制成蘋果醋,再經(jīng)液態(tài)包合及干燥制成蘋果醋粉
性 狀:白色至淺黃色(象牙色)粉末
特 性:良好的水溶性 具有蘋果清香味和蘋果醋的醋香味
產(chǎn)品特性:其性狀呈象牙白(或類白色至淺黃色),內(nèi)含蘋果多酚類活性物質(zhì)長時間放置后顏色會加深。
溶 解 度:水溶液呈透明淡黃色狀,有濃郁的蘋果醋醋香味
保 存:本品應(yīng)密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方。
原料介紹-蘋果醋粉