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品牌 | 扶風(fēng)斯諾特 |
用途 | 多種 |
檢測方法 | HPLC |
外觀 | 粉末 |
別名 | 洋車前子殼粉 |
CAS編號(hào) | |
包裝 | 紙板桶 |
產(chǎn)地/廠商 | 扶風(fēng)斯諾特 |
英文名稱 | |
提取來源 | 圓苞車前子殼 |
包裝規(guī)格 | 90% |
純度 | 90% |
主要成分 | 膳食纖維 |
執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | 企標(biāo)/國標(biāo) |
圓苞車前子殼粉
圓苞車前子殼是人工種植的車前科車前屬圓苞車前(拉丁學(xué)名:Plantago ovata)種子的外殼,因富含可溶性膳食纖維,被廣泛應(yīng)用于藥品、保健品、食品、飲料以及飼料產(chǎn)品中。
2014年,國家衛(wèi)計(jì)委批準(zhǔn)圓苞車前子殼為新食品原料。
圓苞車前子外殼富含膠質(zhì)(Mucilage,歐車前親水膠),由樹膠醛醣、木糖、半乳膠醛酸、半干燥脂肪油及少量珊瑚木苷(Aucubine)組成。
圓苞車前子殼中富含膳食纖維,高達(dá)80%以上,而其中可溶性膳食纖維與不溶性膳食纖維的比例高達(dá)7:3。
其他營養(yǎng)成分主要包括葡萄糖甙、蛋白質(zhì)、多糖、維生素B1和膽堿。
中文名稱 圓苞車前子殼
英文名稱 Psyllium seed husk
基本信息
來源:人工種植的車前科車前屬圓苞車前(拉丁學(xué)名:Plantago ovata)
食用部位:種子外殼
生產(chǎn)工藝簡述 以圓苞車前種子外殼為原料,經(jīng)碾磨后制得。
質(zhì)量要求
性狀 白色或淺褐色殼片或粉末
膳食纖維含量(g/100g) ≥80
水分(g/100g) ≤12
灰分(g/100g) ≤4
其他需要說明的情況
1.使用范圍不包括嬰幼兒食品。
2.衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)當(dāng)符合我國相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
圓苞車前子殼粉膳食纖維含量高 廠家嚴(yán)控品質(zhì)