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| 品牌 | 扶風斯諾特 |
| 用途 | 食品廠家/保健品廠家等終端廠家 |
| 檢測方法 | HPLC |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 橄欖苦苷 |
| CAS編號 | |
| 包裝 | 紙板桶 |
| 產地/廠商 | 扶風斯諾特 |
| 英文名稱 | |
| 提取來源 | 橄欖樹葉 |
| 包裝規(guī)格 | 40% |
| 純度 | 40% |
| 主要成分 | 橄欖苦甙 |
| 執(zhí)行質量標準 | 企標/國標 |
-- 油橄欖樹提取物 --
·橄欖苦甙 Oleuropein·
【產品名稱】橄欖苦甙
【別 名】橄欖苦苷
【英文名稱】Oleuropein
【植物來源】木犀科植物油橄欖樹 Olea europaea L.的葉子
【產品規(guī)格】40%（其他規(guī)格：10%、20%）
【產品性狀】棕色粉末
【成分分類】裂環(huán)烯醚萜類
【檢測方法】HPLC
【 CAS 號 】32619-42-4
【化學名稱】[2S-(2,3E,4)]-3-Ethylidene-2-(?-D-glucopyranosyloxy)-3,4-dihydro-5-(methoxycarbonyl)-2H-pyran-4-acetic acid 2-(3,4-dihydroxyphenyl)ethyl ester
【分 子 量】540.51.
【分 子 式】C25H32O13
【產品包裝】內用無菌自封袋包裝，外用鋁箔袋包裝
物理性質
橄欖苦甙為微小結晶（乙酸乙酯）。熔點87～89℃。易吸濕。旋光度-147°（c=1，水、乙醇或丙醇），呈變旋作用，旋光度-127°（9h后，水中），易溶于乙醇、丙酮、冰醋酸，5%NaOH溶液等，可溶于水、丁醇、乙酸乙酯、醋酸丁酯等，幾乎不溶于*、石油醚、氯仿、四氯化碳等。橄欖苦甙易吸潮，Microherb研究顯示本品暴露在空氣和陽光下會分解，建議在避光條件下低溫密封保存。
GB191-2008 包裝儲運圖示標志
GB/T4789.2-2008 食品衛(wèi)生微生物學檢驗 菌落總數測定
GB/T4789.3-2008 食品衛(wèi)生微生物學檢驗 大腸菌群測定
GB/T4789.4-2008 食品衛(wèi)生微生物學檢驗 沙門氏菌檢驗
GB/T4789.5-2003 食品衛(wèi)生微生物學檢驗 志賀氏菌檢驗
GB/T4789.10-2008 食品衛(wèi)生微生物學檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗
GB/T4789.11-2003 食品衛(wèi)生微生物學檢驗 溶血性鏈球菌檢驗
GB/T4789.15-2003 食品衛(wèi)生微生物學檢驗 霉菌和酵母菌檢驗
GB 5009.3-2010 食品中水分的測定
GB 5009.4-2010 食品中灰分的測定
GB/T5009.11-2003 食品中總砷的測定方法
GB/T5009.12-2003 食品中鉛的測定方法
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