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| 品牌 | 扶風(fēng)斯諾特 |
| 用途 | 食品廠家/保健品廠家等終端廠家 |
| 檢測(cè)方法 | HPLC |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 野櫻莓提取物/黑果腺肋花楸果粉 |
| CAS編號(hào) | |
| 包裝 | 紙板桶 |
| 產(chǎn)地/廠商 | 扶風(fēng)斯諾特 |
| 英文名稱 | |
| 提取來(lái)源 | 不老莓 |
| 包裝規(guī)格 | 10:1 |
| 純度 | 10:1% |
| 主要成分 | 不老莓花青素 |
| 執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | 企標(biāo)/國(guó)標(biāo) |
不老莓提取物 不老莓粉 不老莓花青素25%
【產(chǎn)品名稱】：不老莓提取物 不老莓粉
【英文名稱】：Aronia melanocarpa EXtract
【產(chǎn)品性狀】：粉末疏松、無(wú)結(jié)塊，無(wú)肉眼可見雜質(zhì)為紫紅色精細(xì)粉末。
【主要成分】：主要含花青素、黃酮、多酚和多糖等。
【產(chǎn)地分布】：廣泛分布于北半球
【植物形態(tài)】：多年生落葉或常綠灌木或小灌木。
【存儲(chǔ)條件】：避光儲(chǔ)存于密封容器中
【產(chǎn)品規(guī)格】：不老莓花青素25%
不老莓提取物規(guī)格單 | ||
項(xiàng)目 | 指標(biāo) | 標(biāo)準(zhǔn) |
外觀性狀 | 紫紅色粉末 | |
花青素 | ≥25.0% | |
堆積密度 | 40-60g/100ml | GB/T 5009.3 |
干燥失重 | ≤5.0 % | GB/T 5009.3 |
熾灼殘?jiān)?/span> | ≤5.0 % | GB/T 5009.3 |
總重金（以Pb計(jì)，mg/kg） | ≤20.0ppm | GB/T 5009.74 |
菌落總數(shù) | ≤1000cfu/g | GB/T 4789.2 |
霉菌及酵母菌 | ≤100cfu/g | GB/T 4789.15 |
大腸埃希菌 | 不得檢出 | GB/T 4789.3 |
沙門菌 | 不得檢出 | GB/T 4789.4 |
葡萄球菌 | 不得檢出 | GB/T 4789.10 |
【外觀】：紫紅色可流動(dòng)性粉末，有本品固有的香氣，味苦；
【目數(shù)】：30~100目，也可根據(jù)客戶要求
不老莓（野櫻莓）是落葉灌木，薔薇科，原產(chǎn)于北美洲東部濕樹林和沼澤。 野櫻莓被栽培為觀賞植物和食品，果實(shí)可以生吃，也能制作于酒，果醬，糖漿，果汁，茶，沙拉，啤酒，冰激凌。
不老莓（野櫻莓）含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、抗氧化物和一些其他重要的多酚類物質(zhì)，這些多酚類物質(zhì)就具有很好的效果。這種野莓一般生長(zhǎng)在北美東部的沼澤邊。野櫻莓耐干旱，蟲害，污染和疾病。 波蘭將野櫻莓干燥，與草藥茶、黑醋栗混合，野櫻莓也常被用作香料或著色劑的飲料或酸奶。 野櫻莓(Aronia)成熟漿果果汁有點(diǎn)澀，略帶點(diǎn)甜(中度含糖量)，微酸(低pH值)。漿果有獨(dú)特的風(fēng)味，除了作為果汁外，也可以用來(lái)作烤面包的添加物。在美國(guó)和加拿大，野櫻莓(Aronia)漿果則被用于果汁產(chǎn)品，主要的銷售特點(diǎn)是它的抗氧化性能。
不老莓（野櫻莓）(Aronia)也已經(jīng)吸引了科學(xué)的興趣，因?yàn)樗纳钭仙?，幾乎是黑色的色素沉著是?lái)自密集的多酚含量，尤其是花青素?？偠喾雍繛槊?00克新鮮果實(shí)1752毫克，花青素含量為每100克1480毫克，而原花青素濃度為每100克664毫克。這些數(shù)值都是至今為止所有植物(含蔬菜及水果)中*的量測(cè)值。 野櫻莓也含有對(duì)人體有益礦物質(zhì)和維生素，即:維生素B6、B12、E、C，葉酸，奎寧酸，多酚酸，單寧，兒茶素，槲黃素，蕓香素，橙皮苷，白藜蘆醇...等等。
不老莓（野櫻莓）在抗氧化強(qiáng)度的標(biāo)準(zhǔn)測(cè)量中---氧自由基吸收能力和抗氧化能力指數(shù)(ORAC)，野櫻莓(Aronia)是所有水果中數(shù)值*的---每100克含16,062 micromoles of Trolox Eq. 其原因?yàn)橐皺演?Aronia)所富含的花青素和原花青素，這也許可以解釋其所帶有的澀味。
不老莓提取物 不老莓粉 不老莓花青素25%
健康營(yíng)養(yǎng)品，嬰幼兒食品，固體飲料，乳制品，方便食品，膨化食品，調(diào)味品，中老年食品，烘焙食品，休閑食品，冷食冷飲等。
固體飲料（5%）、飲品（5%）、休閑食品（3-5%）這個(gè)可以自行掌握，并沒(méi)有一定的量，由于政策需要，無(wú)法在此給予詳盡描述！
1.產(chǎn)品包裝：1kg，2kg,5kg,包裝為內(nèi)置中性塑料帶外置鋁箔包裝，25kg包裝為出口級(jí)紙板桶。
2.物流快遞：快遞包郵，若需其他物流，則需提前告知。
3.其他服務(wù)：如您對(duì)產(chǎn)品服務(wù)及技術(shù)指標(biāo)有特殊要求，請(qǐng)及時(shí)通知我方。
完整的產(chǎn)品追溯系統(tǒng)，斯諾特生物將為您提供全面的技術(shù)支持，專業(yè)解答您的技術(shù)咨詢
溫馨提醒：周內(nèi)正常發(fā)貨時(shí)間，周末和法定假日期間下單的客戶請(qǐng)勿著急，我會(huì)在上班后時(shí)間安排。
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