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品牌 | 扶風斯諾特 |
用途 | 食品廠家/保健品廠家等終端廠家 |
檢測方法 | UV |
外觀 | 粉末 |
別名 | 猴頭菇提取物 |
CAS編號 | |
包裝 | 紙板桶 |
產(chǎn)地/廠商 | 扶風斯諾特 |
英文名稱 | |
提取來源 | 猴頭菇 |
包裝規(guī)格 | 50% |
純度 | 50% |
主要成分 | 猴頭菇多糖 |
執(zhí)行質(zhì)量標準 | 企標/國標 |
猴頭菇多糖
猴頭菇多糖是從*猴頭菇子實體中提取的有效活性成分,猴頭菇的主要成分是多糖類和猴頭菌素。
基本信息
【中文名稱】 | 猴頭菇多糖 | 【學 名】 | Hericium erinaceus |
【又 名】 | 猴頭菌 | 【產(chǎn)品規(guī)格】 | 50% |
【產(chǎn)品性狀】 | 棕色粉末 | 【檢測方法】 | UV |
營養(yǎng)分析
自古以來猴頭菇就是有名的山珍,其肉質(zhì)潔白、柔軟細嫩、清香可口,營養(yǎng)豐富,是我國*的八大“山珍”之一,且與海參、熊掌、燕窩并稱為中國四大名菜,在封建社會,只有*御廚和權貴之家方能享用。每百克(干重)猴頭菌子實體含蛋白質(zhì)26.3克,脂肪4.2克,碳水化物44.9 克,細纖維6.4克,水份10.2克,磷850毫克,鐵18毫克,鈣2毫克,硫胺素(B1)0.89毫克,核黃素1.89毫克,胡蘿卜素0.01毫克,熱量323千卡。另有氨基酸16種,其中有7種人體必需的氨基酸。
糖、脂肪、蛋白質(zhì)及氨基酸、多糖色素、維生素、甾醇、甙類等。
猴頭菇(學名:Hericium erinaceus),是中國傳統(tǒng)的名貴菜肴,肉嫩、味香、鮮美可口。有“山珍猴頭、海味燕窩”之稱。這種齒菌科的菌類,菌傘表面長有毛茸狀肉刺,長約1~3厘米,它的子實體圓而厚,新鮮時白色,干后由淺黃至淺褐色,基部狹窄或略有短柄,上部膨大,直徑3.5~10厘米,遠遠望去似*頭,故稱“猴頭菇”,又像刺猬,故又有“刺猬菌”之稱。
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【猴頭菇多糖-包裝方式】大貨25公斤/紙板桶,小樣包裝為鋁箔袋,每桶凈重2.5-3KG,直徑36-40CM,高50CM左右.桶內(nèi)包裝也可根據(jù)要求換成小包裝,方便使用.
【猴頭菇多糖-運輸方式】快遞或物流,國內(nèi)快遞三天內(nèi)到達,物流五天內(nèi)到達.報價一般均含國內(nèi)運輸費用.
【猴頭菇多糖-質(zhì)量條款】每批貨我們都有自已的檢測報告,產(chǎn)*量嚴格按檢測標準執(zhí)行,如收到貨后,經(jīng)檢測含量或菌檢不合格,可協(xié)洽我司退換貨。
【猴頭菇多糖-存儲條件】本品應密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風良好的地方。