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| 品牌 | 扶風(fēng)斯諾特 |
| 用途 | 食品廠家/保健品廠家等終端廠家 |
| 檢測方法 | UV |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 榴蓮粉 |
| CAS編號 | |
| 包裝 | 紙板桶 |
| 產(chǎn)地/廠商 | 扶風(fēng)斯諾特 |
| 英文名稱 | |
| 提取來源 | 榴蓮 |
| 包裝規(guī)格 | 99% |
| 純度 | 99% |
| 主要成分 | 榴蓮粉 |
| 執(zhí)行質(zhì)量標準 | 企標/國標 |
【產(chǎn)品名稱】：榴蓮果粉
【英文名稱】：Durian Powder
【拉丁名稱】：Hippophae rhamnoides.L
【植物來源】：榴蓮學(xué)名：Durio zibethinus Murr 果實
【產(chǎn)品規(guī)格】：果粉
【檢測方法】：TLC
【產(chǎn)品性狀】：淡黃色粉末
【產(chǎn)品理化指標】：
| 外觀： | 粉末疏松、無結(jié)塊，無肉眼可見雜質(zhì)。 | 顏色： | 具有該產(chǎn)品固有的色澤，且均勻一致 |
| 氣味： | 榴蓮味 | 水分： | ≤7% |
| 菌落總數(shù)： | <1000 | 沙門氏菌： | 無 |
| 大腸桿菌： | 無 |
營養(yǎng)元素含量
| （每100克） | |||
熱量 | 147千卡 | 維生素B6 | 0.14毫克 |
蛋白質(zhì) | 2.6克 | 脂肪 | 3.3克 |
碳水化合物 | 28.3克 | 葉酸 | 116.9微克 |
膳食纖維 | 1.7克 | 維生素A | 3微克 |
胡蘿卜素 | 20微克 | 硫胺素 | 0.2毫克 |
核黃素 | 0.13毫克 | 尼克酸 | 1.19毫克 |
維生素C | 2.8毫克 | 維生素E | 2.28毫克 |
鈣 | 4毫克 | 磷 | 38毫克 |
鉀 | 261毫克 | 鈉 | 2.9毫克 |
碘 | 5.6微克 | 鎂 | 27毫克 |
鐵 | 0.3毫克 | 鋅 | 0.16毫克 |
硒 | 3.26微克 | 銅 | 0.12毫克 |
錳 | 0.22毫克 |
【儲存】：置于陰涼干燥、避光，避高溫處。
【包裝】：協(xié)商或內(nèi)用雙層塑料袋，1公斤鋁箔袋，25公斤紙板桶
【保質(zhì)期】：24個月。
榴蓮（學(xué)名：Durio zibethinus Murr ）又名韶子、麝香貓果，屬木棉科 熱帶落葉喬木。榴蓮果肉營養(yǎng)豐富，有“水果 *”美稱。榴蓮是一種很矛盾的水果，有的地方既把它視為宗教崇拜的供果，又因為刺鼻的氣味而禁止帶入公共場所。榴蓮大如足球，外皮粗糙不平，汁液是淺黃色，氣味奇臭無比而口感卻細膩香甜。
榴蓮屬于純熱帶作物，榴蓮的物候?qū)W 特征生長所在地日平均溫度22℃以上。無霜凍的地區(qū)可以種植，中國海南省和云南省的部分地區(qū)可以發(fā)展。 因為榴蓮要終年高溫的氣候才能生長結(jié)實，即使在赤道 地區(qū)，海拔600m以上的高地，由于氣溫下降，也不能種植榴蓮或不能結(jié)果。
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