|
| 品牌 | 扶風(fēng)斯諾特 |
| 用途 | 食品廠家/保健品廠家等終端廠家 |
| 檢測(cè)方法 | UV |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 奇異果粉 |
| CAS編號(hào) | |
| 包裝 | 紙板桶 |
| 級(jí)別 | 食品級(jí) |
| 產(chǎn)地/廠商 | 扶風(fēng)斯諾特 |
| 英文名稱 | |
| 提取來源 | 獼猴桃 |
| 包裝規(guī)格 | 99% |
| 純度 | 99% |
| 主要成分 | 獼猴桃粉 |
| 執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | 企標(biāo)/國標(biāo) |
【產(chǎn)品名稱】： 獼猴桃果粉
【英文名稱】：Kiwifruit Juice Powder
【外 觀】：粉末疏松、無結(jié)塊，無肉眼可見雜質(zhì)。
【顏 色】：具有該產(chǎn)品固有的色澤，且均勻一致。
【溶 解 度】：≥98%
【工藝流程】：
1、噴霧干燥：用高壓噴霧設(shè)備對(duì)濃縮汁進(jìn)行噴霧干燥，進(jìn)料溫度為50-60℃，高壓泵工作壓力為180公斤/平方厘米，干燥助劑糊精粉加量0.5%，進(jìn)風(fēng)溫度120℃，出風(fēng)溫度75-78℃。
2、冷卻、包裝：干燥后的果粉迅速冷卻，然后進(jìn)行包裝、密封。
【產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)】：
1、成品均勻細(xì)致，性狀穩(wěn)定，溶解性好，水分含量低，可以延長貯藏期，降低貯藏、運(yùn)輸、包裝等費(fèi)用；
2、原料的利用率高，它對(duì)原料的要求不高，特別是對(duì)原料的大小、形狀沒有要求；
3、純度高，香味純正、原汁原味、*保證、顏色*、速溶性好、不分層、不添加防腐劑、香精、色素；
4、大限度的保持水果的顏色，香氣，滋味，營養(yǎng)。能夠提供產(chǎn)品*的果汁口感，是目前*的食品配料。
研究表明，果蔬粉幾乎能應(yīng)用到食品加工的各個(gè)領(lǐng)域，可用于提高產(chǎn)品的營養(yǎng)成分，改善產(chǎn)品的色澤和風(fēng)味等。
【應(yīng)用范圍】： 醫(yī)藥*，健康營養(yǎng)品，嬰幼兒食品，固體飲料，乳制品，方便食品，膨化食品，調(diào)味品，中老年食品，烘焙食品，休閑食品，冷食冷飲等。
【建議添加量】： 固體飲料（5%）、飲品（5%）、休閑食品（3-5%）
獼猴桃 （Actinidia chinensis Planch），也稱奇異果，狐貍桃、藤梨 、羊桃、木子、毛木果、麻藤果等，果形一般為橢圓狀，早期外觀呈綠褐色，成熟后呈紅褐色，表皮覆蓋濃密絨毛，不可食用，其內(nèi)是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。因獼猴喜食，故名獼猴桃；亦有說法是因?yàn)楣じ裁?，貌?/span>獼猴而得名，是一種*鮮嫩，營養(yǎng)豐富，風(fēng)味鮮美的水果。
獼猴桃的質(zhì)地柔軟，口感酸甜。味道被描述為草莓 、香蕉 、菠蘿 三者的混合。獼猴桃除含有獼猴桃堿 、蛋白水解酶 、單寧果膠和糖類等*物 ，以及鈣 、鉀 、硒 、鋅 、鍺 等微量元素 和人體所需17種氨基酸 外，還含有豐富的維生素C 、葡萄酸 、果糖 、檸檬酸 、蘋果酸 、脂肪 。
追求更專業(yè)
·在市場競爭中不斷取勝，在反省中超越自我，在學(xué)習(xí)中超越平庸、不斷進(jìn)步。
·實(shí)現(xiàn)目標(biāo)后體驗(yàn)成功的快樂，追求過程中體驗(yàn)奮斗的樂趣。
經(jīng)營理念： 以用戶價(jià)值為依歸
·堅(jiān)持“用戶至上”理念，為用戶創(chuàng)造價(jià)值、維護(hù)用戶正當(dāng)利益是經(jīng)營的重要要?jiǎng)?wù)；
·保持對(duì)用戶需求的敏感，重視用戶的消費(fèi)體驗(yàn)，服務(wù)水準(zhǔn)適當(dāng)超出用戶的期望；
·注重培育用戶的滿意度和忠誠度，不斷提高與用戶溝通的服務(wù)水準(zhǔn)。
|
|
|
|
