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品牌 | 扶風斯諾特 |
用途 | 食品廠家/保健品廠家等終端廠家 |
檢測方法 | UV |
外觀 | 粉末 |
別名 | 刺梨果粉 |
CAS編號 | |
包裝 | 紙板桶 |
產(chǎn)地/廠商 | 扶風斯諾特 |
英文名稱 | |
提取來源 | 刺梨 |
包裝規(guī)格 | 99% |
純度 | 99% |
主要成分 | 刺梨粉 |
執(zhí)行質(zhì)量標準 | 企標/國標 |
【產(chǎn)品品名】刺梨粉 刺梨果汁粉
【產(chǎn)品級別】飲料級 食品級
【產(chǎn)品規(guī)格】果粉
【產(chǎn)品性狀】類白色粉末
【產(chǎn)品目數(shù)】80-120目
【物理性狀】全水溶
【應用范圍】健康營養(yǎng)品,固體飲料,乳制品,方便食品,膨化食品,調(diào)味品,中老年食品,烘焙食品,休閑食品,冷食冷飲等。
【建議添加】固體飲料(5%)、飲品(5%)、休閑食品(3-5%)
【生產(chǎn)工藝】原料選擇→原料處理、壓榨取汁→過濾、澄清→濃縮→噴霧干燥→冷卻→包裝。
【產(chǎn)品包裝】0.5-5kg/袋為鋁箔袋包裝,內(nèi)襯無菌袋真空包裝, 25kg為紙板桶,內(nèi)襯雙層無菌袋或可根據(jù)客戶需求包裝
【保 存】貯存于干燥陰涼處,避免陽光照射和高溫
【保 質(zhì) 期】原包裝24個月有效
刺梨(Rosa roxbunghii)為薔薇科多年生落葉灌木繅絲花的果實,又名山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子,別名刺菠蘿、送春歸、刺酸梨子、九頭鳥、文先果,是滋補健身的營養(yǎng)珍果,是一種稀有的果實。 刺梨為野生小灌木,4月至6月開粉紅色、紅色或深紅色的花,夏花秋實。果實多為扁圓球形,橫徑一般為2厘米至4厘米,8月至9月果實成熟,黃色,有時帶紅暈。果肉脆,成熟后有濃芳香味。果皮上密生小肉刺,俗稱之為“刺梨”。果實內(nèi)含有豐富的維生素C,被稱為“維C之 王”。單寧500毫克至1000毫克;含酸1克左右;總糖量一般4克左右
野刺梨(Rosa roxburghii Tratt.,Ros.Monogr. 英名:Roxburgh)系薔薇科落葉灌木植物,別名繅絲花、刺蘑、山刺梨、賽哇(西藏)、刺石榴、野石榴(陜西)、刺梨子、木梨子、刺梨薔薇、茨梨、送春歸、文光果。
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