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| 品牌 | 扶風(fēng)斯諾特 |
| 用途 | 食品廠家/保健品廠家等終端廠家 |
| 檢測(cè)方法 | HPLC |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 金針菇多糖 |
| CAS編號(hào) | |
| 包裝 | 紙板桶 |
| 產(chǎn)地/廠商 | 扶風(fēng)斯諾特 |
| 英文名稱(chēng) | |
| 提取來(lái)源 | 金針菇 |
| 包裝規(guī)格 | 10:1 |
| 純度 | 10:1% |
| 主要成分 | 金針菇提取物 |
| 執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | 企標(biāo)/國(guó)標(biāo) |
金針菇提取物
【產(chǎn)品名稱(chēng)】金針菇提取物
【英文名稱(chēng)】ENIKI MUSHROOM P.E.
【拉丁名稱(chēng)】Flammulina velutiper (Fr.) Sing
【產(chǎn)品來(lái)源】金針菇提取物提取自屬傘菌目白蘑科金針菇屬植物金針菇。
【產(chǎn)品規(guī)格】 10: 1 或根據(jù)客戶(hù)要求訂制；產(chǎn)品默認(rèn)為水提，需要醇提或者其他提取溶劑可聯(lián)系客服
【檢測(cè)方法】TLC(薄層色譜)
【主要成分】·硫胺素 、·核黃素、尼克酸、維生素、礦物質(zhì)等
【萃取溶劑】水
【篩孔粒徑】80目
【性 狀】棕黃色粉末
【產(chǎn)品包裝】1-5kg/袋為鋁箔袋包裝，內(nèi)襯無(wú)菌袋真空包裝， 25kg為紙板桶，內(nèi)襯雙層無(wú)菌袋或可根據(jù)客戶(hù)需求包裝
【保 存】貯存于干燥陰涼處,避免陽(yáng)光照射和高溫
【保 質(zhì) 期】原包裝24個(gè)月有效
【包裝說(shuō)明】：內(nèi)用雙層塑料袋，外用鋁箔袋或紙板桶(25kg)
金針菇，也叫金針蘑。金針菇中含鋅量比較高。金針菇別名冬菇、樸蕈、絨毛柄金錢(qián)菌等，屬真菌門(mén)、擔(dān)子菌亞門(mén)、層菌綱、傘菌目、口蘑科、金錢(qián)菌屬。金針菇在自然界廣為分布，中國(guó)、日本、俄羅斯、歐洲、北美洲、澳大利亞等地均有種植。金針菇在我國(guó)分布廣泛，栽培歷史十分悠久，北起黑龍江，南至云南，東起江蘇，西至新疆均適合金針菇的生長(zhǎng)。
金針菇是秋冬與早春栽培的食用菌，以其菌蓋滑嫩、柄脆、營(yíng)養(yǎng)豐富、味美適口而著稱(chēng)于世，特別是涼拌菜和火鍋的上好食材，其營(yíng)養(yǎng)豐富、清香撲鼻而且味道鮮美，深受大眾的喜愛(ài)。據(jù)測(cè)定，金針菇氨基酸的含量非常豐富，高于一般菇類(lèi)，尤其是賴(lài)氨酸的含量特別高。
金針菇營(yíng)養(yǎng)成分
金針菇富含蛋白質(zhì)，還含有VB1、VB2、VC等多種維生素,且富含鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)十分豐富。金針菇中還含有18種氨基酸，每100g鮮菇中含有8種的人體必需的氨基酸，占總氨基酸量的42.29%~51.17%，在必需氨基酸中精氨酸和賴(lài)氨酸含量較高，每100g干品中賴(lài)氨酸和精氨酸含量分達(dá)1.024g和1.231g，高于一般菇類(lèi)。因富含精氨酸和賴(lài)氨酸以及多種礦物質(zhì)和維生素，對(duì)兒童增長(zhǎng)智力有重要作用，所以，日本人稱(chēng)它為“增智菇”。
每百克鮮菇含水89.73g、蛋白質(zhì)2.72g、脂肪0.13g、灰分0.83g、糖5.45g、粗纖維1.77g、鐵0.22mg、鈣0.097mg、磷1.48mg、鈉0.22mg、鎂0.31mg、鉀3.7mg、維生素B10.29mg、維生素B20.21mg、維生素C2.7mg。
扶風(fēng)斯諾特生物科技有限公司追求更專(zhuān)業(yè)
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金針菇提取物 金針菇粉 金針菇多糖 金針菇纖維粉
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