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| 品牌 | 扶風斯諾特 |
| 用途 | 食品廠家/保健品廠家等終端廠家 |
| 檢測方法 | HPLC |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 魔芋粉 |
| CAS編號 | |
| 包裝 | 紙板桶 |
| 產(chǎn)地/廠商 | 扶風斯諾特 |
| 英文名稱 | |
| 提取來源 | 魔芋 |
| 包裝規(guī)格 | 10:1 |
| 純度 | 10:1% |
| 主要成分 | 魔芋葡甘露聚糖 |
| 執(zhí)行質量標準 | 企標/國標 |
廠家主營：魔芋提取物
| 產(chǎn)品名稱 | 魔芋提取物 魔芋粉 | 外文名稱 | Amorophophallus Konjac P.E. |
| 拉丁名稱 | Amorphophallus rivieri | 主要成分 | 淀粉、蛋白質、維生素、葡甘露聚糖 |
| 植物來源 | 魔芋 | 主要規(guī)格 | 10:1 |
魔芋的主要成分是葡甘露聚糖，是一種低熱能、低蛋白質、高膳食纖維的食品，并且富含人體所需的十幾種氨基酸和微量元素，做為功能性食品。
化學成分
1、磨芋含葡萄甘露聚糖，甘露聚糖，甘油，枸櫞酸，阿魏酸，桂皮酸，甲基棕櫚酸，二十一碳烯，β-谷甾醇，3，4-二羥基苯甲醛葡萄糖甙。另外，還含有多種氨基酸，粗蛋白及脂類。
2、疏毛磨芋含多種氨基酸，粗蛋白，脂質，多糖。
3、野磨芋含葡萄甘露聚糖°
物理性狀
1.魔芋提取物-產(chǎn)品外觀：棕黃色粉末
2.魔芋提取物-篩孔粒徑：80目
3.魔芋提取物-萃取溶劑：水
4.魔芋提取物-檢測方法：TLC
蒟蒻(jǔ ruò)，俗稱魔芋，又作磨芋 ，天南星科 磨芋屬 多年生草本植物 。為天南星科植物磨芋AmorphophallusrivieriDurieu、疏毛磨芋AmorphophallussinensisBelval、野磨芋AmorphophallusvariabilisBl.、東川磨芋AmorphophallusmaireiLévl.的塊莖。魔芋 地下塊莖為扁球形，個大，葉柄 粗壯，圓柱形，淡綠色，有暗紫色斑，掌狀復葉，里面是白色的。株高約40~70公分，地下有球莖，一株只長一葉，羽狀復葉，葉柄粗長似莖，開花紫紅色，有異臭味，地下球莖圓形。
魔芋 含淀粉 35%，蛋白質3%，以及多種維生素 和鉀、磷 、硒 等礦物質元素，還含有人類所需要的魔芋多糖，即葡甘露聚糖 高達30%。魔芋屬的一些種類塊莖富含魔芋多糖 ，尤其是白魔芋、花魔芋品種含量高達50-65%。
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