|
| 品牌 | 扶風斯諾特 |
| 用途 | 食品廠家/保健品廠家等終端廠家 |
| 檢測方法 | HPLC |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 雪梨發(fā)酵粉 |
| CAS編號 | |
| 包裝 | 紙板桶 |
| 產(chǎn)地/廠商 | 扶風斯諾特 |
| 英文名稱 | |
| 提取來源 | 雪梨 |
| 包裝規(guī)格 | 99% |
| 純度 | 99% |
| 主要成分 | 雪梨酵素 |
| 執(zhí)行質量標準 | 企標/國標 |
扶風斯諾特專業(yè)生產(chǎn)雪梨酵素，按照行業(yè)標準規(guī)范生產(chǎn)，純度及微生物指標檢測合格。發(fā)貨隨貨帶COA，也可以根據(jù)客戶要求做第三方檢測，我司外檢均是譜尼檢測，權威性高，歡迎您提出不同建議和意見。
雪梨酵素——產(chǎn)品簡介
雪梨，梨名，肉嫩白如雪，故稱，是一種常見的水果。據(jù)《本草綱目》記載，"梨者，利也，其性下行流利。含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿卜素等。
雪梨的營養(yǎng)價值
雪梨中含有碳水化合物、膳食纖維、維生素C、維生素A、維生素E、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、磷、鐵、鋅、鉀、鈉、鎂、硒、果糖、檸檬酸、蘋果酸。
通過酵素發(fā)酵工藝可以讓雪梨的營養(yǎng)價值提升很多。
酵素，英文名稱ENZYME，又稱植物綜合活性酶。酵素就是"酶"的俗稱;在日本和中國的臺灣地區(qū)叫酵素，在中國大陸地區(qū)叫酶。
酶（enzyme）也稱酵素，在人體內(nèi)起重要的催化作用，催化蛋白質、RNA及其復合體等，各種特定化學反應。
果蔬酵素是植物綜合酵素的一種，是酵素制品中通過水果蔬菜等植物原材料發(fā)酵獲取的酵素制品。
1、酵素中有大量的果膠和多種維他命以及礦物質另外還有大量的酸性成分；
2、酵素中含有大量的維生素和抗氧化成分；
3、酵素中含有大量的氨基酸和醋酸等成分。
雪梨酵素——發(fā)酵工藝
采用傳統(tǒng)工藝發(fā)酵，發(fā)酵過程基本分三個階段: 酵母菌發(fā)酵、醋酸菌發(fā)酵和乳酸菌發(fā)酵。
階段一：酵母菌發(fā)酵：酵母菌發(fā)酵階段將大分子分解成小分子，把淀粉分解成二氧化碳和酒精，也叫糖化作用。
階段二：醋酸菌發(fā)酵：醋酸菌發(fā)酵階段將酒精分解掉，這個階段也叫醋化作用。
階段三：乳酸菌發(fā)酵：乳酸菌發(fā)酵階段乳酸在反応作用下產(chǎn)生益生菌，這個階段也叫熟成作用。
【雪梨酵素粉-包裝方式】大貨25公斤/紙板桶,小樣包裝為雙層塑料袋,或外加真空鋁箔袋,每桶凈重2.5-3KG,直徑36-40CM,高 50CM左右,每桶裝量可根據(jù)要求一般是25KG,還有10KG,15KG,30KGS裝量.桶內(nèi)包裝也可根據(jù)要求 換成小包裝,方便使用.
【雪梨酵素粉-最小訂量】1-5KGS,根據(jù)要求貼標簽,如不要求,一般為中性標簽,只標明產(chǎn)品名稱和規(guī)格.
【雪梨酵素粉-質量條款】可免費先發(fā)小樣,供檢測,檢測通過即發(fā)貨;或每批貨我們都有自已的檢測報告COA附寄,產(chǎn)*量嚴格按檢測標準執(zhí)行,如收到貨后,經(jīng)檢測含量或菌檢不合格,可協(xié)洽我司退換貨.
【雪梨酵素粉-存儲條件】本品應密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風良好的地方.
