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扶風(fēng)斯諾特專業(yè)生產(chǎn)玫瑰果酵素粉，按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范生產(chǎn)，純度及微生物指標(biāo)檢測合格。發(fā)貨隨貨帶COA，也可以根據(jù)客戶要求做第三方檢測，我司外檢均是譜尼檢測，權(quán)威性高，歡迎您提出不同建議和意見。

玫瑰果酵素——產(chǎn)品簡介

玫瑰果，(Rosehip)，為Rosa L. species所結(jié)的干燥果實(shí)，Rosa L. species包含以下數(shù)種品種:Rosa alba L.、Rosa canina L.、Rosa centifolia L.、Rosa gallics L.等 。與刺玫果(Rosa davurica Pall.)為同屬但不同種的植物 。 

玫瑰果的維生素C含量*。經(jīng)檢測每百克鮮果可食部分VC含量6810毫克以上，*達(dá)8300毫克，居于一切蔬菜、水果之首，是"大地植物果實(shí)之冠";號稱"VC"。按其含量計(jì)算，玫瑰果的VC含量是柑橘的220倍;蘋果的1360倍;一克玫瑰果相當(dāng)于一公斤蘋果的VC含量;是黑加侖的26倍;草莓的190倍;是紅豆的213倍;是獼猴桃的130倍。2-3個(gè)玫瑰果就夠人體有晝夜對VC的需要，一罐500克的刺玫果醬的VC含量即可保證軍隊(duì)一個(gè)連隊(duì)?wèi)?zhàn)士全天的需要。

通過酵素發(fā)酵工藝可以讓玫瑰果的營養(yǎng)價(jià)值提升很多。

人們常認(rèn)為"我們的食物決定我們的健康狀況"，其實(shí)準(zhǔn)確地講，應(yīng)該是我們體內(nèi)能夠消化、分解和吸收的食物決定了我們的健康狀況。食物只有首先被分解成為身體可以吸收的成分，才能為我們提供營養(yǎng)成分。而這過程正是由酶來完成的，酶是消化食物并將大塊食物分解為小塊顆粒的化合物。

酵素俗稱"酶"，是一種具有催化活性的蛋白質(zhì)。無論動(dòng)物還是植物，一切生物的活動(dòng)都需要酶的參與。人體也不例外，不僅每天所攝取食物的消化吸收、體內(nèi)各器官的運(yùn)作、細(xì)胞的新陳代謝離不開酶，而且分解進(jìn)入體內(nèi)的任何物質(zhì)也需要酶的活動(dòng)才能夠完成。

   酵素營養(yǎng)價(jià)值

     1、酵素中有大量的果膠和多種維他命以及礦物質(zhì)另外還有大量的酸性成分；

     2、酵素中含有大量的維生素和抗氧化成分；

     3、酵素中含有大量的氨基酸和醋酸等成分。

     果蔬酵素是植物綜合酵素的一種，是酵素制品中通過水果蔬菜等植物原材料發(fā)酵獲取的酵素制品。

     酵素產(chǎn)品分類

     酵素產(chǎn)品應(yīng)用

玫瑰果酵素——發(fā)酵工藝

采用傳統(tǒng)工藝發(fā)酵，發(fā)酵過程基本分三個(gè)階段: 酵母菌發(fā)酵、醋酸菌發(fā)酵和乳酸菌發(fā)酵。

階段一：酵母菌發(fā)酵：酵母菌發(fā)酵階段將大分子分解成小分子，把淀粉分解成二氧化碳和酒精，也叫糖化作用。

階段二：醋酸菌發(fā)酵：醋酸菌發(fā)酵階段將酒精分解掉，這個(gè)階段也叫醋化作用。

階段三：乳酸菌發(fā)酵：乳酸菌發(fā)酵階段乳酸在反応作用下產(chǎn)生益生菌，這個(gè)階段也叫熟成作用。

【玫瑰果酵素粉-包裝方式】大貨25公斤/紙板桶,小樣包裝為雙層塑料袋,或外加真空鋁箔袋,每桶凈重2.5-3KG,直徑36-40CM,高 50CM左右,每桶裝量可根據(jù)要求一般是25KG,還有10KG,15KG,30KGS裝量.桶內(nèi)包裝也可根據(jù)要求 換成小包裝,方便使用.

【玫瑰果酵素粉-最小訂量】1-5KGS,根據(jù)要求貼標(biāo)簽,如不要求,一般為中性標(biāo)簽,只標(biāo)明產(chǎn)品名稱和規(guī)格.
【玫瑰果酵素粉-質(zhì)量條款】可免費(fèi)先發(fā)小樣,供檢測,檢測通過即發(fā)貨;或每批貨我們都有自已的檢測報(bào)告COA附寄,產(chǎn)*量嚴(yán)格按檢測標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,如收到貨后,經(jīng)檢測含量或菌檢不合格,可協(xié)洽我司退換貨.
【玫瑰果酵素粉-存儲(chǔ)條件】本品應(yīng)密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方.