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| 品牌 | 扶風(fēng)斯諾特 |
| 用途 | 食品廠家/保健品廠家等終端廠家 |
| 檢測方法 | HPLC |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 雞樅菌粉 |
| CAS編號 | |
| 包裝 | 紙板桶 |
| 產(chǎn)地/廠商 | 扶風(fēng)斯諾特 |
| 英文名稱 | |
| 提取來源 | 雞樅菇 |
| 包裝規(guī)格 | 99.9 |
| 純度 | 99.9% |
| 主要成分 | 雞樅菇粉 |
| 執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | 企標(biāo)/國標(biāo) |
雞樅菇粉 雞樅菇速溶粉 雞樅菌提取物
扶風(fēng)斯諾特專業(yè)生產(chǎn)供應(yīng)
原料簡介
雞樅菇，也叫雞樅菌，是一種味道非常鮮美的菌類，生長的時(shí)候和白蟻共生，白蟻在構(gòu)造的時(shí)候培養(yǎng)了雞樅菇的菌絲體，所形成了一個(gè)共同的生態(tài)系統(tǒng)，這種菌一般季節(jié)性比較強(qiáng)，在夏天的時(shí)候，生長期也只有短短的半個(gè)月。雞樅菇的肉質(zhì)肥厚，質(zhì)細(xì)絲柏，味道鮮甜，香脆甜嫩，營養(yǎng)豐富，內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪，還有各種的維生素以及微量元素鈣、磷、鐵等。味道鮮美的雞樅菇，吃法多種多樣，可以單料為菜，還能與蔬菜、魚肉及各種山珍海味搭配，可無論炒、炸、腌、煎、拌、燴、烤、燜，清蒸或做湯，*吃的味道就是做湯，味道異常的鮮美。雞樅菇主要產(chǎn)地主要在西南、東南幾省江西及臺灣的一些地區(qū)出產(chǎn)。
【雞樅菌的營養(yǎng)價(jià)值】
據(jù)分析，每100克鮮雞樅菌含水92．61％、干物質(zhì)7．39％。在干物質(zhì)中，含粗蛋白34．94％、粗脂肪3．40％、粗纖維13．91％、可溶性糖4．5％、水解糖9．59％、灰分7．73％。在灰分中氧化鈣為20．29％、磷4．62％、鐵1．89％、錳0．08％。還含有麥角留醇和16種氨基酸以及維生素C。
樅菇的營養(yǎng)是非常全面的。富含粗蛋白，粗脂肪、粗纖維、多種氨基酸，還含有維生素B1、B2、維生素C、維生素PP等元素
產(chǎn)品簡介
【產(chǎn)品名稱】：雞樅菇粉
【產(chǎn)品簡介】：本公司生產(chǎn)的雞樅菇粉以*雞樅菇為原料，采用噴霧干燥技術(shù)加工而成。 保持了雞樅菇本身的原味。粉狀，流動性好，口感好，易溶解，易保存。
【產(chǎn)品理化指標(biāo)】：
外觀：粉末疏松、無結(jié)塊，無肉眼可見雜質(zhì)。
顏色：具有該產(chǎn)品固有的色澤，且均勻一致
氣味：雞樅菇味
溶解度：≥98%
粒度：雞樅菇粉過100目
水分：≤5%
菌落總數(shù)：＜1000
沙門氏菌：無
大腸桿菌：無
【應(yīng)用范圍】：健康營養(yǎng)品，嬰幼兒食品，固體飲料，乳制品，方便食品，膨化食品，調(diào)味品，中老年食品，烘焙食品，休閑食品，冷食冷飲等。
【建議添加量】：固體飲料（5%）、飲品（5%）、休閑食品（3-5%）。
【儲 存】：置于陰涼干燥、避光，避高溫處。
【包 裝】：1kg/鋁箔袋， 25kg/紙板桶(內(nèi)用雙層塑料袋，外套紙板桶)。
【保 質(zhì) 期】：24個(gè)月。
產(chǎn)品應(yīng)用
產(chǎn)品推薦
木耳粉 香菇粉 茶樹菇粉 猴頭菇粉 銀耳粉 草菇粉 平菇粉
竹蓀粉 松蘑粉 黃耳粉 金錢菇粉 雪耳粉 紅菇粉 紅菌粉
鵝蛋菌粉 姬松茸粉 雞腿菇粉 口蘑粉 牛肝菌粉 真姬菇粉 蘭花菇粉
羊肚菌粉 大紅菇粉 雞樅菇粉 榛蘑粉 云芝粉 鳳尾菇粉 灰樹花粉
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洋菇粉 雙孢蘑菇粉 北風(fēng)菌粉 黃傘菇粉 繡球菌粉 牛肚菌粉 桑黃粉
雙孢菇粉 白玉菇粉 鮑魚菇粉 珊瑚菌粉 老人頭菌粉 干巴菌粉 靈芝粉
三方檢測
斯諾特人做人如水:能適應(yīng)任何環(huán)境，就像水一樣，能包容萬物，本身卻非常的純靜;
斯諾特人做事如山:要踏踏實(shí)實(shí)的做事，像山一樣穩(wěn)重，像山一樣給人以信任!
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