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品牌 | 扶風(fēng)斯諾特 |
用途 | 食品廠家/保健品廠家等終端廠家 |
檢測方法 | HPLC |
外觀 | 粉末 |
別名 | 青頭菌多糖粉 |
CAS編號 | |
包裝 | 紙板桶 |
產(chǎn)地/廠商 | 扶風(fēng)斯諾特 |
英文名稱 | |
提取來源 | 青頭菌 |
包裝規(guī)格 | 95% |
純度 | 95% |
主要成分 | 青頭菌粉 |
執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | 企標(biāo)/國標(biāo) |
青頭菌粉 青頭菌多糖 青頭菌提取物
扶風(fēng)斯諾特專業(yè)生產(chǎn)供應(yīng)
青頭菌,又叫做綠紅菇,青岡菌,綠豆菌,多生長在松樹或是針葉林、闊葉林、混交林地,每年的夏秋季節(jié)為生長期,尤其在雨后的產(chǎn)量非常的多。青頭菌,主要產(chǎn)自于云南顛西的“三江并流”區(qū)原始森林地帶,生長環(huán)境相當(dāng)純凈,主要生長在樹林里的草叢里,每一年六至九月出菇。青頭菌,菌肉為白色,味道柔和,沒有特殊的氣味,炒著吃的味道非常的鮮美。青頭菌內(nèi)含大量豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、植物纖維素等成分,入口的感覺非常的細(xì)膩,香味憂長,有著濃郁清新的大自然氣息。青頭菌,氣味甘甜,微酸,無毒。
青頭菌的營養(yǎng)價(jià)值
青頭菌的美味是其他的菌類所無法相比的,因?yàn)樗目诟蟹浅5孽r嫩,而且無毒,因此許多人都愛吃這種安全性較高的野生菌類。愛吃青頭菌還有一個(gè)原因就是營養(yǎng)價(jià)值非常的高。
青頭菌的風(fēng)味獨(dú)特,營養(yǎng)價(jià)值高,內(nèi)含的主要成分包括有蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素B2、尼克酸,還有人體所需的多種微量元素如鈣、鐵、磷等,此外還有17種氨基酸,占據(jù)總含量的11.45%,11種礦物質(zhì)以及核黃素、灰分、尼克酸占32.4%,其中以尼克酸的含量著稱。由此可見,青頭菌的營養(yǎng)價(jià)值和食用價(jià)值是非常高的。
研究表明,每百克的青頭菌干品中,就含有蛋白質(zhì)17.2克,碳水化合物64.9克、硫胺素0.043毫克,磷7.8毫克,鈣135毫克,鐵4.3毫克,灰分0.95克,水分90克。而且這些營養(yǎng)成分的含量,都明顯的高于其他的野生菌類,這些豐富的營養(yǎng)成,可以滿足我們身體的健康需要,這對于身體營養(yǎng)補(bǔ)充是非常好的一種來源。
1、青頭菌中含有多種人體所需的氨基酸成分,而且種類齊全,尤其是賴氨酸和精氨酸的含量是非常豐富的,其中鋅元素含量也非常的高。
2、青頭菌中所富含的膳食纖維。
3、青頭菌內(nèi)含的大量礦物質(zhì)成分,進(jìn)入身體以后,直接參與人體的代謝和調(diào)節(jié),維持人體體液的平衡。
【產(chǎn)品名稱】:青頭菌粉
【產(chǎn)品簡介】:本公司生產(chǎn)的青頭菌粉以*青頭菌為原料,采用噴霧干燥技術(shù)加工而成。 保持了青頭菌本身的原味。粉狀,流動(dòng)性好,口感好,易溶解,易保存。
【產(chǎn)品理化指標(biāo)】:
外觀:粉末疏松、無結(jié)塊,無肉眼可見雜質(zhì)。
顏色:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻一致
氣味:青頭菌味
溶解度:≥98%
粒度:青頭菌粉過100目
水分:≤5%
菌落總數(shù):<1000
沙門氏菌:無
大腸桿菌:無
【應(yīng)用范圍】:健康營養(yǎng)品,嬰幼兒食品,固體飲料,乳制品,方便食品,膨化食品,調(diào)味品,中老年食品,烘焙食品,休閑食品,冷食冷飲等。
【建議添加量】:固體飲料(5%)、飲品(5%)、休閑食品(3-5%)。
【儲 存】:置于陰涼干燥、避光,避高溫處。
【包 裝】:1kg/鋁箔袋, 25kg/紙板桶(內(nèi)用雙層塑料袋,外套紙板桶)。
【保 質(zhì) 期】:24個(gè)月。
木耳粉 香菇粉 茶樹菇粉 猴頭菇粉 銀耳粉 草菇粉 平菇粉
竹蓀粉 松蘑粉 黃耳粉 金錢菇粉 雪耳粉 蜜環(huán)菌粉 紅菌粉
鵝蛋菌粉 姬松茸粉 雞腿菇粉 口蘑粉 牛肝菌粉 真姬菇粉 蘭花菇粉
羊肚菌粉 大紅菇粉 雞樅菇粉 榛蘑粉 云芝粉 鳳尾菇粉 灰樹花粉
山慈菇粉 姬菇粉 松茸粉 金蟬花粉 金針菇粉 蟹味菇粉 樺樹茸粉
杏鮑菇粉 海鮮菇粉 白靈菇粉 秀珍菇粉 青頭菌粉 豬肚菇粉 白樺茸粉
洋菇粉 雙孢蘑菇粉 北風(fēng)菌粉 黃傘菇粉 繡球菌粉 白耙齒菌粉 桑黃粉
雙孢菇粉 白玉菇粉 鮑魚菇粉 珊瑚菌粉 蜜環(huán)菌粉 干巴菌粉 靈芝粉
扶風(fēng)斯諾特生物科技有限公司可以定制各種植物真菌,植物多糖產(chǎn)品。歡迎您來電咨詢。
斯諾特人做人如水:能適應(yīng)任何環(huán)境,就像水一樣,能包容萬物,本身卻非常的純靜;
斯諾特人做事如山:要踏踏實(shí)實(shí)的做事,像山一樣穩(wěn)重,像山一樣給人以信任!