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鮑魚菇粉 鮑魚菇提取物 鮑魚菇多糖

扶風斯諾特專業(yè)生產供應

鮑魚菇，是一種營養(yǎng)豐富，肉質肥厚，風味獨特的可食用菌類。鮑魚菇內含大量的蛋白質、多種維生素、糖類、多種礦物質等，尤其是人體所必須的氨基酸是非常的齊全的，包括谷氨酸，天門冬氨基酸、丙氨酸最多，是目前栽培食用菌中非常理想的菌類食品之一。

鮑魚菇是日常大家比較喜愛吃的一種菇類，其不僅營養(yǎng)豐富而且美味可口。它分布于臺灣、福建、浙江等省，為擔子菌類側耳科側耳屬食用菇菌類。

【鮑魚菇的營養(yǎng)價值】

鮑魚菇營養(yǎng)十分豐富，主要含粗蛋白19.2%，粗脂肪49%，粗纖維8%，可溶性糖61%，精氨酸30%，賴氨酸09%，氨基酸總量87%，其中人體必需氨基酸8.65%，均高于其他側耳類食用菌。還含有鈣、磷、鐵、鉀等礦物質，維生素、尼克酸等成分。
1、鮑魚菇和一般食用菇一樣含有粗纖維。
2、鮑魚菇含粗蛋白和多種氨基酸。
3、鮑魚菇含有較高的賴氨酸。

【產品名稱】：鮑魚菇粉 /鮑魚蘑菇粉

【產品簡介】：本公司生產的鮑魚菇粉以*鮑魚菇為原料，采用噴霧干燥技術加工而成。 保持了鮑魚菇本身的原味。粉狀，流動性好，口感好，易溶解，易保存。

【產品理化指標】： 

外觀：粉末疏松、無結塊，無肉眼可見雜質。 

顏色：具有該產品固有的色澤，且均勻一致 

氣味：鮑魚菇味

溶解度：≥98% 

粒度：鮑魚菇粉過100目

水分：≤5% 

菌落總數(shù)：＜1000 

沙門氏菌：無 

大腸桿菌：無 

【應用范圍】：健康營養(yǎng)品，嬰幼兒食品，固體飲料，乳制品，方便食品，膨化食品，調味品，中老年食品，烘焙食品，休閑食品，冷食冷飲等。  

【建議添加量】：固體飲料（5%）、飲品（5%）、休閑食品（3-5%）。

【儲     存】：置于陰涼干燥、避光，避高溫處。

【包     裝】：1kg/鋁箔袋， 25kg/紙板桶(內用雙層塑料袋，外套紙板桶)。

【保 質 期】：鮑魚菇粉24個月。

木耳粉    香菇粉     茶樹菇粉   猴頭菇粉   銀耳粉    草菇粉    平菇粉

竹蓀粉    松蘑粉     黃耳粉     金錢菇粉   雪耳粉    蜜環(huán)菌粉  紅菌粉

鵝蛋菌粉  姬松茸粉   雞腿菇粉   口蘑粉     牛肝菌粉  真姬菇粉  蘭花菇粉

羊肚菌粉  大紅菇粉   雞樅菇粉   榛蘑粉     云芝粉   鳳尾菇粉   灰樹花粉

山慈菇粉  姬菇粉     松茸粉     金蟬花粉   金針菇粉  蟹味菇粉  樺樹茸粉

杏鮑菇粉  海鮮菇粉   白靈菇粉   秀珍菇粉   青頭菌粉  豬肚菇粉  白樺茸粉

洋菇粉    雙孢蘑菇粉 北風菌粉   黃傘菇粉   繡球菌粉  白耙齒菌粉  桑黃粉

雙孢菇粉  白玉菇粉   鮑魚菇粉   珊瑚菌粉   蜜環(huán)菌粉  干巴菌粉  靈芝粉

扶風斯諾特生物科技有限公司可以定制各種植物真菌，植物多糖產品。歡迎您來電咨詢。

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