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| 品牌 | 扶風(fēng)斯諾特 |
| 用途 | 食品廠家/保健品廠家等終端廠家 |
| 檢測方法 | TLC |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 白蕓豆粉 |
| CAS編號 | |
| 包裝 | 紙板桶 |
| 產(chǎn)地/廠商 | 扶風(fēng)斯諾特 |
| 英文名稱 | |
| 提取來源 | 白蕓豆 |
| 包裝規(guī)格 | 10：1 |
| 純度 | 99% |
| 主要成分 | 白蕓豆提取物 |
| 執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | 企標(biāo)/國標(biāo) |
中文名：白蕓豆提取物
英文名稱：WhiteKidney Bean Extract
拉丁文名：Phaseoluscoccineus L.
原料別名：花菜豆，菜豆，小扁豆
提取來源：豆科，蝶形花亞科，菜豆族菜豆屬
產(chǎn)品規(guī)格：菜豆素3%、5% 10:1 30：1 50:1
產(chǎn)品性狀：類白色至棕黃色粉末
儲 存：置于陰涼干燥、避光，避高溫處。
包 裝：協(xié)商或內(nèi)用雙層塑料袋，1公斤鋁箔袋，25公斤紙板桶
保質(zhì)期：24個月。
原料形態(tài)：蕓豆籽粒的形狀多種多樣，有腎形、橢圓形、扁平形、筒形和球形等；顏色也有多種，如白、黑、黑紫、綠豆和雜色帶斑等。顆粒大小差異也很大，小者如黃豆般，而大白蕓豆的籽粒長約21毫米，厚約9.5毫米，比黃豆大幾倍。白蕓豆是西餐中常用的食用豆。顆粒肥大，整齊、有光澤，用作配菜可謂錦上添花。
原料分布：現(xiàn)在中國各個省區(qū)均有種植，面積較大的省份是云南、貴州、四川等，而云南的大理、麗江、蘭坪種植面積較大。
余甘子提取物的營養(yǎng)價值和有效成分
白蕓豆，其生物學(xué)名叫多花菜豆，因花色多樣而得名。屬豆科，蝶形花亞科，菜豆族菜豆屬，白蕓豆原產(chǎn)美洲的墨西哥和阿根廷，后經(jīng)人工栽培馴化已適應(yīng)冷涼潮濕的高原地帶。種植面積較大的國家是美洲的阿根廷、美國、墨西哥，歐洲的英國，亞洲的中國、日本等。我國在16世紀(jì)末才開始引種栽培?，F(xiàn)在中國的各個省區(qū)均有種植，面積較大的省份是云南、貴州、四川等，而云南的大理、麗江、蘭坪種植面積較大。
白蕓豆?fàn)I養(yǎng)豐富。據(jù)測，每百克蕓豆含蛋白質(zhì)23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、胡蘿卜素0.24毫克、鈣160毫克、磷410毫克、鐵7.3毫克及豐富的B族維生素，鮮豆還含豐富的維生素C。蕓豆粒大飽滿、質(zhì)地細膩，富含沙性，食法多樣，可煮可燉，作豆餡、豆沙，做湯菜、燒肉、制罐頭或冷飲、糕點、甜食小吃等均相宜。
白蕓豆(white kidney beans)是世界各國常見的一種食用豆，在我國各省、區(qū)均有種植。白蕓豆不僅營養(yǎng)價值豐富，而且具有很高的藥用和保健價值，是我國傳統(tǒng)的藥食同源食品?，F(xiàn)代科學(xué)研究表明，白蕓豆提取物(white kidney bean Extract)中含有較高活性的α-淀粉酶抑制物質(zhì)(α-amylase inhibitor),化學(xué)成分為一種復(fù)合糖蛋白，國外稱之為"starch blocker",意思是"淀粉吸收阻斷劑"。目前國內(nèi)開發(fā)出一種白蕓豆精華素的產(chǎn)品，能抑制α-淀粉酶的作用，阻斷淀粉分解，減少葡萄糖吸收。
我們要做的就是：同樣的產(chǎn)品，更優(yōu)惠！同樣的價格，貨更好！
我們的目標(biāo)價是：做貨真價實的好產(chǎn)品。白蕓豆提取物
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