|
| 品牌 | 扶風(fēng)斯諾特 |
| 用途 | 食品廠家/保健品廠家等終端廠家 |
| 檢測(cè)方法 | HPLC |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 竹筍纖維粉 |
| CAS編號(hào) | |
| 包裝 | 紙板桶 |
| 產(chǎn)地/廠商 | 扶風(fēng)斯諾特 |
| 英文名稱 | |
| 提取來源 | 竹筍 |
| 包裝規(guī)格 | 98% |
| 純度 | 98% |
| 主要成分 | 竹筍膳食纖維 |
| 執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | 企標(biāo)/國(guó)標(biāo) |
竹筍膳食纖維素廠家供應(yīng)
竹筍是傳統(tǒng)的森林蔬菜，富含蛋白質(zhì)、糖類、纖維素、微生素、礦物元素及有抗鍺（Ge）硒（Se）硅等活性物質(zhì)，其特點(diǎn)是高蛋白、低脂肪、低糖份、多纖維，營(yíng)養(yǎng)豐富，保健功能獨(dú)特，受環(huán)境污染極小，是現(xiàn)代人所追求的真正意義上的綠色食品。
產(chǎn)品展示
產(chǎn)品介紹
【產(chǎn)品名稱】竹筍膳食纖維
【產(chǎn)品別稱】竹筍纖維粉 竹筍纖維素
【主要成分】可溶性竹筍膳食纖維+不可溶性竹筍膳食纖維
【產(chǎn)品性狀】白色粉末
【包裝規(guī)格】1公斤-10公斤以內(nèi)是鋁箔袋包裝，
10公斤-25公斤是雙層食品級(jí)塑料袋外加紙板桶包裝。
膳食纖維介紹
膳食纖維是一種多糖，它既不能被胃腸道消化吸收，也不能產(chǎn)生能量。因此，曾一度被認(rèn)為是一種“無(wú)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)”而長(zhǎng)期得不到足夠的重視。
然而，隨著營(yíng)養(yǎng)學(xué)和相關(guān)科學(xué)的深入發(fā)展，人們逐漸發(fā)現(xiàn)了膳食纖維具有相當(dāng)重要的生理作用。以致于在膳食構(gòu)成越來越精細(xì)的今天，膳食纖維更成為學(xué)術(shù)界和普通百姓關(guān)注的物質(zhì)，并被營(yíng)養(yǎng)學(xué)界補(bǔ)充認(rèn)定為第七類營(yíng)養(yǎng)素，和傳統(tǒng)的六類營(yíng)養(yǎng)素——蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)與水并列。
根據(jù)是否溶解于水，可將膳食纖維分為兩大類：
膳食纖維=可溶性膳食纖維+不可溶性膳食纖維，“可溶、不可溶，作用各不同”。
1.可溶性膳食纖維
來源于果膠、藻膠、魔芋等。魔芋盛產(chǎn)于我國(guó)四川等地，主要成分為葡甘聚糖，是一種可溶性膳食纖維，能量很低，吸水性強(qiáng)。很多研究表明，魔芋有良好的通便作用；可溶性纖維在胃腸道內(nèi)和淀粉等碳水化合物交織在一起，并延緩后者的吸收；
2.不可溶性膳食纖維
來源是全谷類糧食，其中包括麥麩、麥片、全麥粉及糙米、燕麥全谷類食物、豆類、蔬菜和水果等。不可溶性纖維對(duì)人體的作用首先在于促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，加快食物通過胃腸道，減少吸收，另外不可溶性纖維在大腸中吸收水分軟化大便。
竹筍膳食纖維作用
竹筍膳食纖維添加劑DF是人體生命活動(dòng)所必須的一類營(yíng)養(yǎng)素，發(fā)達(dá)國(guó)家已將它列為第七類營(yíng)養(yǎng)素，也稱為“腸道清潔夫”。
在平時(shí)多吃點(diǎn)竹筍，也能夠有效地幫助提升體內(nèi)黃體酮的含量，維持身體的內(nèi)分泌平衡。
竹筍膳食纖維應(yīng)用前景
我國(guó)人民的膳食素以谷類食物為主，并輔以蔬菜果類，所以本無(wú)膳食纖維缺乏之虞，但隨著生活水平的提高，食物精細(xì)化程度越來越高，動(dòng)物性食物所占比例大為增加。一些大城市居民膳食脂肪的產(chǎn)熱比例，已由幾十年前的20%～25%增加至目前的40%～45%，而膳食纖維的攝入量卻明顯降低，所謂“生活越來越好，纖維越來越少”。由此導(dǎo)致一些所謂“現(xiàn)代文明病”。
開發(fā)竹筍資源，是一個(gè)現(xiàn)成的產(chǎn)業(yè)，投資少，見效快，效益高，是集社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)效益于一體的長(zhǎng)效項(xiàng)目。對(duì)國(guó)家增稅，出口創(chuàng)匯，發(fā)展地域經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)農(nóng)民增收，資源增值，建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)，促進(jìn)竹林生產(chǎn)良性循環(huán)發(fā)展，對(duì)提高人民健康水平都具有重大的意義。
|
|
|
|
