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| 品牌 | 扶風(fēng)斯諾特 |
| 用途 | 食品廠家/保健品廠家等終端廠家 |
| 檢測(cè)方法 | HPLC |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 烏梅提取物 |
| CAS編號(hào) | |
| 包裝 | 紙板桶 |
| 產(chǎn)地/廠商 | 扶風(fēng)斯諾特 |
| 英文名稱 | |
| 提取來源 | 烏梅 |
| 包裝規(guī)格 | 98% |
| 純度 | 98% |
| 主要成分 | 烏梅提取物 |
| 執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | 企標(biāo)/國(guó)標(biāo) |
【產(chǎn)品名稱】：烏梅果粉 /烏梅果汁粉
【產(chǎn)品外觀】：粉末疏松，具有流動(dòng)性，不易結(jié)塊 （水溶性好）
【產(chǎn)品顏色】：淡粉色
【產(chǎn)品氣味】：烏梅果味
【溶 解 度】：≥99.9%
【產(chǎn)品粒度】：99.9%過80目到120目
【主要成分】：烏梅果實(shí)含有檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、維生素C、碳水化合物、谷甾醇、蠟樣物質(zhì)及齊墩果酸樣物質(zhì)。
【本品特色】：1、以精選的新鮮果蔬植物為原料，經(jīng)壓榨、過濾、濃縮、萃取、干燥噴粉、精細(xì)打磨、成品處理等工藝流程精心制作； 2、保留了果蔬植物自身特有的顏色、風(fēng)味及口感；3、更加富集、穩(wěn)定的營(yíng)養(yǎng)性；4、良好的水溶性；5、粉質(zhì)蓬松，具有流動(dòng)性，不易結(jié)塊；6、更便于儲(chǔ)存、運(yùn)輸和使用。
【應(yīng)用范圍】：*、健康營(yíng)養(yǎng)品、功能食品、嬰幼兒食品、固體飲料、乳制品、方便食品、膨化食品、 調(diào)味品、中老年食品、烘焙食品、休閑食品、冷食冷飲等。
【建議添加量】：固體飲料（5%）、飲品（5%）、休閑食品（3-5%）、功能食品（5-20%）
【儲(chǔ)存方式】：置于陰涼干燥、避光，避高溫處。
【產(chǎn)品包裝】：1kg/鋁箔袋， 25kg/紙板桶(內(nèi)用雙層塑料袋，外套紙板桶)。
【保質(zhì)期限】：12個(gè)月
烏梅果汁粉 速溶烏梅果汁提取物
烏梅，為薔薇科植物梅Prunus mume(Sieb.)Sieb.etZuce．的近成熟果實(shí)。
烏梅果含營(yíng)養(yǎng)成分：檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、維生素C、碳水化合物、谷甾醇、蠟樣物質(zhì)及齊墩果酸樣物質(zhì)。
扶風(fēng)斯諾特生產(chǎn)的速溶果蔬（噴霧）粉的產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、以精選的新鮮蔬果為原料，經(jīng)壓榨、過濾、濃縮、萃取、干燥噴粉、精細(xì)打磨、成品處理等工藝流程精心制作而成；
2、保留果蔬植物自身特有的顏色、風(fēng)味及口感；
3、更加富集、穩(wěn)定的營(yíng)養(yǎng)性；
4、良好的水溶性；
5、粉質(zhì)蓬松，有流動(dòng)性，不易結(jié)塊；
6、更便于儲(chǔ)存、運(yùn)輸和使用。
應(yīng)用劑型：片劑、粉劑、沖劑等
應(yīng)用范圍：固體飲料原料、代餐粉原料、食品烘焙原料
工藝流程：新鮮果蔬原料經(jīng)過篩選→打漿→過濾→濃縮→噴霧干燥→成品處理 檢測(cè)）→包裝。
產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)：粉末蓬松具有流動(dòng)性、無結(jié)塊、水溶性好、無沉淀。
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