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| 品牌 | 扶風(fēng)斯諾特 |
| 用途 | 多種 |
| 檢測(cè)方法 | UV |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | |
| CAS編號(hào) | |
| 包裝 | 紙板桶 |
| 級(jí)別 | 食品級(jí) |
| 產(chǎn)地/廠商 | 扶風(fēng)斯諾特 |
| 英文名稱 | |
| 提取來(lái)源 | 薺菜 |
| 包裝規(guī)格 | 10：1 |
| 純度 | 98% |
| 主要成分 | 薺菜粉 |
| 執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | 企標(biāo) |
薺菜粉 薺菜提取物
【產(chǎn)品概述】 本公司生產(chǎn)的薺菜粉是由新鮮薺菜榨汁噴霧干燥制成的均勻細(xì)粉，產(chǎn)品溶解性好，應(yīng)用范圍廣，廣泛應(yīng)用于食品、飲料、化妝品、保健食品行業(yè)。
【產(chǎn)品名稱】 薺菜粉
【別 名 】護(hù)生草、地菜、地米菜、菱閘菜等，十字花科，薺菜屬
【溶 解 性】 水溶
【產(chǎn)品規(guī)格】 全粉
【檢測(cè)方法】 HPLC
【外觀性狀】 綠色至淺棕色粉末
【包裝規(guī)格】 標(biāo)準(zhǔn)包裝:25kg/紙板桶；散貨:1kg/袋
【儲(chǔ)存條件】 密閉 陰涼 防潮 避光
【有 效 期】 24個(gè)月
扶風(fēng)斯諾特工廠實(shí)力：在職員工80多人，工齡超過6年的員工超過75%，離職率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于同行企業(yè)，工廠生產(chǎn)分3班，每班8小時(shí)，24小時(shí)不間斷生產(chǎn)，工廠自建電力變壓站，天然氣獨(dú)立供熱。3套噴霧干燥塔，均配有獨(dú)立的熱風(fēng)爐和燃燒器，充分滿足提取、濃縮、干燥等設(shè)備同時(shí)生產(chǎn)，日均提取原料超過7噸，噴粉量可達(dá)10噸以上。
【工藝流程】：
1、噴霧干燥：用高壓噴霧設(shè)備對(duì)濃縮汁進(jìn)行噴霧干燥，進(jìn)料溫度為50-60℃，高壓泵工作壓力為180公斤/平方厘米，干燥助劑糊精粉加量0.5%，進(jìn)風(fēng)溫度120℃，出風(fēng)溫度75-78℃。
2、冷卻、包裝：干燥后的果粉迅速冷卻，然后進(jìn)行包裝、密封。
【各種蔬菜粉】：薺菜粉 菠菜粉 大蒜粉 銀耳粉 蘑菇粉 胡蘿卜粉
(1)根菜類:以肥大的根部為產(chǎn)品器官的蔬菜屬于這一類。
①肉質(zhì)根--以種子胚根生長(zhǎng)肥大的主根為產(chǎn)品，如蘿卜、胡蘿卜、根用芥菜 、蕪菁甘藍(lán) 、蕪菁、辣根、美洲防風(fēng) 等。
②塊根類--以肥大的側(cè)根或營(yíng)養(yǎng)芽發(fā)生的根膨大為產(chǎn)品，如牛蒡、豆薯 、甘薯、葛 等。
(2)莖菜類:以肥大的莖部為產(chǎn)品的蔬菜。
①肉質(zhì)莖類--以肥大的地上莖為產(chǎn)品，有萵筍、茭白、莖用芥菜、球莖甘藍(lán) (苤藍(lán))等。
②嫩莖類--以萌發(fā)的嫩芽為產(chǎn)品，如石刁柏、竹筍、香椿等。
③塊莖類--以肥大的塊莖為產(chǎn)品，如馬鈴薯、菊芋、草石蠶 、銀條菜 等。
④根莖類--以肥大的根莖為產(chǎn)品，如蓮藕 、姜、襄荷 等。
⑤球莖類--以地下的球莖為產(chǎn)品，如慈姑、芋 、荸薺等。
⑥鱗莖類--由葉鞘基部膨大形成鱗莖，如洋蔥 、大蒜 、胡蔥 、百合 等。
(3)葉菜類:以鮮嫩葉片及葉柄為產(chǎn)品的蔬菜。
①普通葉菜類--小白菜、葉用芥菜、烏塌菜 、薹菜 、芥蘭 、薺菜、菠菜、莧菜 、番杏、葉用甜菜 、萵苣、茼蒿、芹菜 等。
②結(jié)球葉菜類--結(jié)球甘藍(lán) 、大白菜 、結(jié)球萵苣 、包心芥菜 等。
③辛香葉菜類--大蔥、韭菜、分蔥 、茴香、芫荽等。
(4)花菜類:以花器或肥嫩的花枝為產(chǎn)品，如金針菜、朝鮮薊、花椰菜 、紫菜薹 、芥藍(lán)等。
(5)果菜類:以果實(shí)及種子為產(chǎn)品。
①瓠果類--南瓜 、黃瓜、冬瓜、絲瓜 、苦瓜 、蛇瓜 、佛手瓜 等。
②漿果類--番茄、辣椒、茄子。
③莢果類--菜豆 、豇豆、刀豆、豌豆、蠶豆 、毛豆 等。
④雜果類--甜玉米 、菱角 、秋葵等。
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