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品牌 | 扶風斯諾特 |
用途 | 多種 |
檢測方法 | UV |
外觀 | 粉末 |
別名 | |
CAS編號 | |
包裝 | 紙板桶 |
級別 | 食品級 |
產(chǎn)地/廠商 | 扶風斯諾特 |
英文名稱 | |
提取來源 | 西葫蘆 |
包裝規(guī)格 | 10:1 |
純度 | 98% |
主要成分 | 西葫蘆粉 |
執(zhí)行質(zhì)量標準 | 企標 |
西葫蘆粉 西葫蘆提取物 定制生粉超微粉
【產(chǎn)品概述】 本公司生產(chǎn)的西葫蘆粉是由新鮮西葫蘆榨汁噴霧干燥制成的均勻細粉,產(chǎn)品溶解性好,應用范圍廣,廣泛應用于食品、飲料、化妝品、保健食品行業(yè)。
【產(chǎn)品名稱】 西葫蘆粉
【溶 解 性】 水溶
【產(chǎn)品規(guī)格】 全粉
【檢測方法】 HPLC
【外觀性狀】 淡綠色至淺棕色粉末
【包裝規(guī)格】 標準包裝:25kg/紙板桶;散貨:1kg/袋
【儲存條件】 密閉 陰涼 防潮 避光
【有 效 期】 24個月
(1)十字花科:包括蘿卜粉、蕪菁粉、白菜粉(含大白菜、白菜亞種)、甘藍粉(含結(jié)球甘藍、苤藍、花椰菜、青花菜等變種)、芥菜粉(含根介菜、雪里蕻變種)等。
(2)傘形科:包括芹菜粉、胡蘿卜粉、小茴香粉、芫荽粉等。
(3)茄科:包括番茄粉、茄子粉、辣椒(含甜椒變種)。
(4)葫蘆科:包括黃瓜粉、西葫蘆粉、南瓜粉、筍瓜粉、冬瓜粉、絲瓜粉、瓠瓜粉、苦瓜粉、佛手瓜粉等。
(5)豆科:包括菜豆粉(含矮生菜豆、蔓生菜豆變種)、豇豆粉、豌豆粉、蠶豆粉、毛豆粉(即大豆)、扁豆粉、刀豆粉等。
蔬菜
(6)百合科:包括韭菜粉、大蔥粉、洋蔥粉、大蒜粉、韭蔥粉、金針菜粉(即黃花菜)、石刁柏粉(蘆筍)、百合粉等。
(7)菊科:包括萵苣粉(含結(jié)球萵苣、皺葉萵苣變種)、萵筍粉、茼蒿粉、牛蒡粉、菊芋粉、朝鮮薊粉等。
(8)藜科:包括菠菜粉、甜菜粉(含根甜菜、葉甜菜變種)等。
扶風斯諾特工廠實力:在職員工80多人,工齡超過6年的員工超過75%,離職率遠遠低于同行企業(yè),工廠生產(chǎn)分3班,每班8小時,24小時不間斷生產(chǎn),工廠自建電力變壓站,天然氣獨立供熱。3套噴霧干燥塔,均配有獨立的熱風爐和燃燒器,充分滿足提取、濃縮、干燥等設(shè)備同時生產(chǎn),日均提取原料超過7噸,噴粉量可達10噸以上。
【工藝流程】:
1、噴霧干燥:用高壓噴霧設(shè)備對濃縮汁進行噴霧干燥,進料溫度為50-60℃,高壓泵工作壓力為180公斤/平方厘米,干燥助劑糊精粉加量0.5%,進風溫度120℃,出風溫度75-78℃。
2、冷卻、包裝:干燥后的果粉迅速冷卻,然后進行包裝、密封。
【定制各種蔬菜粉】:薺菜粉 菠菜粉 大蒜粉 銀耳粉 蘑菇粉 胡蘿卜粉
(1)根菜類:以肥大的根部為產(chǎn)品器官的蔬菜屬于這一類。
①肉質(zhì)根--以種子胚根生長肥大的主根為產(chǎn)品,如蘿卜、胡蘿卜、根用芥菜 、蕪菁甘藍 、蕪菁、辣根、美洲防風 等。
②塊根類--以肥大的側(cè)根或營養(yǎng)芽發(fā)生的根膨大為產(chǎn)品,如牛蒡、豆薯 、甘薯、葛 等。
(2)莖菜類:以肥大的莖部為產(chǎn)品的蔬菜。
①肉質(zhì)莖類--以肥大的地上莖為產(chǎn)品,有萵筍、茭白、莖用芥菜、球莖甘藍 (苤藍)等。
②嫩莖類--以萌發(fā)的嫩芽為產(chǎn)品,如石刁柏、竹筍、香椿等。
③塊莖類--以肥大的塊莖為產(chǎn)品,如馬鈴薯、菊芋、草石蠶 、銀條菜 等。
④根莖類--以肥大的根莖為產(chǎn)品,如蓮藕 、姜、襄荷 等。
⑤球莖類--以地下的球莖為產(chǎn)品,如慈姑、芋 、荸薺等。
⑥鱗莖類--由葉鞘基部膨大形成鱗莖,如洋蔥 、大蒜 、胡蔥 、百合 等。
(3)葉菜類:以鮮嫩葉片及葉柄為產(chǎn)品的蔬菜。
①普通葉菜類--小白菜、葉用芥菜、烏塌菜 、薹菜 、芥蘭 、薺菜、菠菜、莧菜 、番杏、葉用甜菜 、萵苣、茼蒿、芹菜 等。
②結(jié)球葉菜類--結(jié)球甘藍 、大白菜 、結(jié)球萵苣 、包心芥菜 等。
③辛香葉菜類--大蔥、韭菜、分蔥 、茴香、芫荽等。
(4)花菜類:以花器或肥嫩的花枝為產(chǎn)品,如金針菜、朝鮮薊、花椰菜 、紫菜薹 、芥藍等。
(5)果菜類:以果實及種子為產(chǎn)品。
①瓠果類--南瓜 、黃瓜、冬瓜、絲瓜 、苦瓜 、蛇瓜 、佛手瓜 等。
②漿果類--番茄、辣椒、茄子。
③莢果類--菜豆 、豇豆、刀豆、豌豆、蠶豆 、毛豆 等。
④雜果類--甜玉米 、菱角 、秋葵等。