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| 品牌 | 扶風斯諾特 |
| 用途 | 食品廠家/保健品廠家等終端廠家 |
| 檢測方法 | HPLC |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 牛脾肽粉 |
| CAS編號 | |
| 包裝 | 紙板桶 |
| 級別 | 食品級 |
| 產地/廠商 | 扶風斯諾特 |
| 英文名稱 | |
| 提取來源 | 牛脾 |
| 包裝規(guī)格 | 肽含量＞80% |
| 純度 | 85% |
| 主要成分 | 小分子肽 |
| 執(zhí)行質量標準 | 企標/國標 |
牛脾肽 牛脾肽粉 小分子活性肽
產品介紹
【中文名稱】牛脾肽
【提取來源】牛脾肽一般是取自于水牛或者黃牛的脾臟。
【產品理化指標】
外觀：牛脾肽色粉末，無結塊、無不良氣味、無苦味
顏色：牛脾肽具有該產品固有的色澤，且均勻一致
蛋白質（g/100g以干基計）：≥85%
肽含量（g/100g以干基計）：≥80%
相對分子量質量小于1000的蛋白質水解物所占比例（%）≥80%
牛脾肽水分：≤7%
牛脾肽溶解性：全水溶
菌落總數(shù)：＜1000
沙門氏菌：無
大腸桿菌：無
【產品特點】
與其他肽類物質相同，牛脾肽能完全溶解于水；
具有很好的穩(wěn)定性，酸、熱組分不改變，溶解性不受影響；
游離氨基酸含量低，保證了產品的純度；
分子量主要分布在500~1000D之間；
【應用領域】食品、*、飲料、化妝品等
【包裝方式】25公斤紙板桶/鋁箔袋
【存儲條件】本品應密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風良好的地方，有效期為兩年
肽常見問題解答
一：肽并不是溶解越快，產品越好，也不是溶解越快，產品的分子量越小。
肽粉的溶解性跟分子量只有小部分關系，產品與水接觸面積越大，溶解就越快，這就是為什么顆粒狀的產品溶解速度比粉末狀的要快。另一個跟產品的堆積密度有很大關系，不同產品的肽粉本身密度也不一樣，所以溶解速度也不一樣。
二：肽是不是味道越小，顏色越白越好？
氣味：肽粉多少都會帶有點產品本身的味道，就算接近無味，也肯定是有味道的。如果沒有味道，反而值得懷疑。
顏色：作為酶解的產品，顏色變化是肯定有的，淡白色，淡黃色等等，不可能是一個標準色，如果每批產品的顏色都是一致的亮白色，倒是值得懷疑了。重要的是產品溶解到水中以后，產品的水溶液是透明的，里面沒有懸浮物，沒有雜質。
三：每天服用多少？如何服用？
不同產品每天服用量不同，建議搭配牛奶，果汁，蜂蜜，粥等任意可以服用的液體同服，早晚各一次。復配的產品添加量根據(jù)配方調整。
四：關于來源
含有蛋白質的產品在一定條件下酶解，都可以得到肽。
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扶風斯諾特生物科技有限公司除生產牛脾肽以外，還有很多小分子肽供應。歡迎您來電詳詢。
