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貨號(hào) | SNT-1001 |
EINECS編號(hào) | |
品牌 | 斯諾特生物 |
用途 | 廣泛 |
英文名稱 | Brassica Rapa Extract |
包裝規(guī)格 | 25公斤 |
CAS編號(hào) | |
別名 | 蔓菁提取物/蕪菁提取物 |
分子式 | |
級(jí)別 | 食品級(jí) |
新疆哪一種植物Z知名,對(duì)人類的貢獻(xiàn)Z大?
如果有人回答說是恰瑪古,一種即沒有哈密瓜香甜也沒有雪蓮珍貴的植物果實(shí),那么就連很多從小吃恰瑪古長大的維吾爾族人可能也會(huì)不以為然,然而中國農(nóng)科院等相關(guān)教授卻認(rèn)為,未來能夠在人類頂J天R保健產(chǎn)品中占據(jù)一席之地,足以引起新疆人乃至國人自豪的C天然植物非恰瑪古莫屬。
恰瑪古,一種新疆維吾爾族人民極為熟悉的植物,南疆許多地區(qū)的維吾爾族人甚至將其當(dāng)作每天必不可少的食物。新疆人民食用恰瑪古已經(jīng)有兩千年的歷史,恰瑪古在當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族心中的份量就如同漢族人看待人參一樣,不同的是恰瑪古可以天天食用也不會(huì)上火,因此維吾爾族人將恰瑪古稱做長壽圣果。
在新疆,尤其是南疆地區(qū),如果向當(dāng)?shù)厝藛柶鹎‖敼?,您一定?huì)聽到許多神話般的傳奇故事,兩千多年來,在民間流傳著許許多多有關(guān)恰瑪古強(qiáng)身的故事。在《大醫(yī)典》等多部維、漢醫(yī)典中都分別對(duì)恰瑪古的保健詳細(xì)的介紹。
恰瑪古是一種生長在新疆的植物,尤其在南疆地區(qū)被廣泛食用。?它是維吾爾族人民極為熟悉的植物,常被稱作“長壽圣果”。恰瑪古在新疆有著兩千多年的食用歷史,被認(rèn)為具有多種健康益處。?
恰瑪古的學(xué)名是蕪菁,屬于十字花科,與蘿卜、白菜等蔬菜同科。它的外觀呈扁圓形,外皮多為白色或淺綠色,內(nèi)部則是鮮艷的橘黃色。恰瑪古的口感鮮嫩,帶有淡淡的甜味,富含有機(jī)活性堿和多種人體必需元素。在食用方面,恰瑪古可以生食或熟食,常見的做法包括燉湯、煮粥、炒菜等。它與羊肉的搭配尤其受歡迎,不僅能提升菜肴的口感,還能提供全面的營養(yǎng)。恰瑪古在新疆的飲食文化中占據(jù)重要地位,被視為一種傳統(tǒng)的健康食材。
恰瑪古提取物介紹
【產(chǎn)品名稱】:恰瑪古提取物(蕪菁提取物)
【拉丁學(xué)名】:Brassica rapa
【原料別名】:蕪菁、蔓菁、諸葛菜、大頭菜、圓菜頭、圓根、盤菜等。
【提取來源】:為蕓薹屬蕓薹種蕪菁亞種能形成肉質(zhì)根的二年生草本植物。
【規(guī)格】:10:1、20:1、30:1 50:1或根據(jù)客戶需求定制。
【外觀】:棕黃色粉末
【目數(shù)】:篩選過80-100目
【植物成分】:恰瑪古堿、黃酮類、糖類、皂甙等。
【主要分布】:主產(chǎn)新疆。中國各地均有栽培。
【植物特征】:蕪菁是雙子葉植物綱、十字花科、蕓苔屬二年生草本植物,高可達(dá)100厘米;塊根肉質(zhì),根肉質(zhì)白色或黃色,無辣味;莖直立,基生葉片大頭羽裂或?yàn)閺?fù)葉,頂裂片或小葉很大,邊緣波狀或淺裂,上面有少數(shù)散生刺毛,下面有白色尖銳刺毛;總狀花序頂生;萼片長圓形,花瓣鮮黃色,倒披針形,長角果線形,種子球形,淺黃棕色,3-4月開花,5-6月結(jié)果。
【儲(chǔ)存】:置于陰涼干燥、避光,避高溫處。
【包裝】:協(xié)商或內(nèi)用雙層塑料袋,1公斤鋁箔袋,25公斤紙板桶
【保質(zhì)期】:24個(gè)月。
扶風(fēng)斯諾特生物科技有限公司,SC植提工廠ISO22000、ISO9001、HACCP等,質(zhì)量信譽(yù)雙保障單位,中國高新技術(shù)產(chǎn)品,中國產(chǎn)品質(zhì)量放心企業(yè),源頭實(shí)力廠家,歡迎您來廠考察指導(dǎo)。
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