山藥粉新品上市
金秋十月十一月，每年山藥成熟時(shí)節(jié)，斯諾特公司根據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)大量采購新鮮的山藥，為年底沖刺做好充足的準(zhǔn)備。
山藥別名又稱淮山、山薯、薯蕷。據(jù)《本草綱目》記載，山藥性味平、甘，是一種上等的保健食品及中藥材料，在東南亞一帶自古被廣泛地作為醫(yī)療食補(bǔ)之材。
營養(yǎng)價(jià)值
1、淀粉酶
山藥中不但含有大量植物蛋白，含有豐富的山藥淀粉酶以及多酚氧化酶等天然營養(yǎng)成分。
2、黏液蛋白
山藥中除了含有淀粉酶和植物蛋白以外它含有多種對人體有益的礦物質(zhì)和維生素，除此以外，粘液蛋白也是山藥中最重要的存在。
【產(chǎn)品名稱】山藥提取物
【英 文 名】Yam extract
【別 名】薯蕷、土薯、山薯蕷
【外 觀】類白色精細(xì)粉末
【使用部位】薯蕷的塊莖
【產(chǎn)品規(guī)格】10:1
【目 數(shù)】80-120目
【儲存條件】密封置于陰涼干燥處
【包裝規(guī)格】1kg/鋁箔袋， 25kg/紙板桶
【保 質(zhì) 期】24個(gè)月
